蒸蛋器是一種采用發(fā)熱盤通電后，使盤內(nèi)產(chǎn)生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器很大的特點就是快速、簡單，并充滿樂趣。它能很大程度地保證雞蛋的營養(yǎng)成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度，令其最適合自己的品味喜好?！　?、優(yōu)秀次使用時，先清洗蒸蛋器發(fā)熱盤的表面，然后加水加熱一次，清洗后，根據(jù)自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水?！　?、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段，　　小熟(1)表示蒸出來的雞蛋較嫩，　　中熟(2)表示蒸出來的雞蛋中嫩，　　全熟(3)表示蒸出來的雞蛋較...

使用步驟如下：1、將量好的水倒入小熊蒸蛋器底座中2、放上蒸蛋架，把雞蛋放在蒸蛋架上3、蓋上蓋，打開電源開關(guān)，看到電源指示燈點亮4、經(jīng)過大約15分鐘，蒸好后小熊自動斷開電源，打開后可以看到蒸好后的雞蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了。

蒸雞蛋羹嫩不嫩的關(guān)鍵，就是往雞蛋里倒入熱水，水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然后，就可以放微波爐里了。放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加熱2分20秒左右。加熱后，盡量遠離微波爐，因為微波爐有微量的輻射。 在加熱期間，在調(diào)制雞蛋羹的調(diào)料。在碗里倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調(diào)料做好了，雞蛋羹也蒸好，拿出來時小心別燙著。然后用小刀在雞蛋羹上，劃了幾下。 蛋羹做法很簡單：把蛋打好，放少許水，調(diào)料根據(jù)個人喜好，放入碗中，碗上加碟蓋上，但不要蓋死，留少許縫隙，蒸多長時...

最近買了個油煙機，送了個同品牌的蒸蛋器。這個蒸蛋器很好用的，先給蒸蛋器的盤子中加水，不要加多了，然后放入雞蛋到盤子上的蛋模中，需要幾個就放幾個，最多一次可以蒸六個。然后蓋上蓋子，插上電源加熱五分鐘就ok了。