不要把竹簾和紫菜都卷起來,卷的時候竹簾先輕輕地給點力度,讓紫菜變成卷,最后用力壓緊

竹簾的作用只是用來壓的,差不多到一圈的時候,你不把竹簾卷進去就進啦. 手是由你來控制的.

壽司竹簾的保養(yǎng)方法如下：　　一、新買來的要先用洗潔精沖洗干凈才能使用。保養(yǎng)的話就是每次使用后沖洗干凈，擦干，放在有陽光的地方晾曬，過了大概兩到三個月還要用洗潔精來清潔一次?！　《?、用過之后要清洗干凈，然后晾曬干，用干凈的抹布包裹起來放到柜子里就可以的，不過要放到通風的柜子里，不要跟帶濕氣或潮起的東西放在一起，那樣比較容易起霉了?！　　∪⒁话阌们嗥捴窈煴容^好。除了根據(jù)你一次做的量選擇尺寸之外。沒有什么特別講究，不用買太貴的，因為每個都不能用太長時間。大概一個2，3塊左右的都能用。另外每次用完都用...

用清水泡泡, 然后撒點小蘇打粉, 就很容易弄干凈了, 俺家就是這樣洗的, 注:小蘇打粉無毒的

如果你可以做三角形的,用喝過的大的利樂包的盒裝牛奶盒就可以。電視上有過介紹

用來做壽司時卷壽司用的 一般用青皮寬竹簾比較好。除了根據(jù)你一次做的量選擇尺寸之外。沒有什么特別講究。 不用買太貴的，因為每個都不能用太長時間。大概一個2，3塊左右的都能用。 另外每次用完都用抹布擦干凈，攤開晾好益于下次使用。 包紫菜卷的時候在上面鋪紫菜，包生魚片卷的時候記住在上面鋪一層保鮮膜，切好后再剝掉就可以，這樣做不粘竹簾所以不影響生魚片卷壽司的美觀。 另外告訴你一個訣竅，捏好壽司卷的時候要有一個向上“提”的動作，這可是親身體會得來的秘訣，做出來的壽司既美觀又瓷實而且不會太硬。具體的自...

剛起卷的時候一定要壓緊了,捆了時候要捆緊點,,捆好之后用手再慢慢壓下,別立刻就松開讓它定一下型再放開

竹簾沒帶回來，回國后到處都買不到竹簾索性我干脆就不用它了。 米飯不要放太多 放多了的話紫菜會撐破掉 鋪好壽司飯和喜歡的料之后 從自己的方向往前一點點的卷 注意雙手要全部握在紫菜上以防散調 卷一點 握緊（抓緊）一下 再慢慢順著往前的方向一滾~再抓緊一下 包好的壽司 整條的交疊處朝下 切片裝盤~（主要就是不要貪心，料千萬不要放多了~因為沒有竹簾一放多就很容易撐破） 我就是這樣做的哦~ 沒有竹簾一樣很漂亮很緊哦~

那個卷簾是定型用的,卷的時候讓紫菜打卷。簾子始終在外面