前幾天我家才做的,用來炒,腐竹炒土豆。不錯 謝謝,請采納!
用料 糯米 500g腐竹皮 一大張廣式臘腸 2根蝦皮 20g,冬菇 5朵蘿卜干 100g紅豆沙 150-200g青蒜或者芹菜 2-3根鴛鴦腐皮糯米卷的做法 糯米提前泡約3小時后下鍋煮熟，電飯鍋高壓鍋均可，煮飯步驟和平時煮米飯一...
是,都是豆制品類!!但是生產(chǎn)工藝不一樣,腐竹皮是豆?jié){表面揭的那層薄皮
方法/步驟1正常腐竹皮厚如同一角硬幣，表面為淡黃色，略有光澤。質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心。而添加了“吊白塊”的腐竹表面光亮，像打了一層蠟，皮很薄，口感很好，放在嘴里嚼有韌勁，有彈性。2正常腐竹脆而干燥，很容...
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用料 糯米 500g腐竹皮 一大張廣式臘腸 2根蝦皮 20g,冬菇 5朵蘿卜干 100g紅豆沙 150-200g青蒜或者芹菜 2-3根鴛鴦腐皮糯米卷的做法 糯米提前泡約3小時后下鍋煮熟，電飯鍋高壓鍋均可，煮飯步驟和平時煮米飯一...
是,都是豆制品類!!但是生產(chǎn)工藝不一樣,腐竹皮是豆?jié){表面揭的那層薄皮
方法/步驟1正常腐竹皮厚如同一角硬幣，表面為淡黃色，略有光澤。質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心。而添加了“吊白塊”的腐竹表面光亮，像打了一層蠟，皮很薄，口感很好，放在嘴里嚼有韌勁，有彈性。2正常腐竹脆而干燥，很容...