我用牛奶喝紅棗蒸上吃的還可以，坐月子吃還不錯(cuò)

還不錯(cuò)，厚度挺好的，魚膠正，性價(jià)比比較高

1、水發(fā)對于體形較小、厚度一般的花膠，可用清水浸泡4個(gè)小時(shí)左右，待花膠軟身即可切開小塊;而對于體形較大、質(zhì)厚的花膠，可用清水浸泡過夜，待花膠軟身即可切開小塊。注意：泡發(fā)花膠時(shí)，切忌與煮蝦、蟹的水接觸，以免...

材料用料主料：水發(fā)牙揀翅500g。配料：水發(fā)花膠250g。調(diào)料：姜汁50g，料酒40g，上湯1250g，精鹽5g，味精2g，雞粉2g，生粉50g，胡椒粉1／3g。做法(1)水發(fā)牙揀翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水；(2)花膠改條，加姜汁25g焯...

　　　花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠。　　判斷魚膠真假的優(yōu)秀個(gè)小技巧——就是魚膠的通透性。好的魚膠是很通透的，這一點(diǎn)是最基本的判斷方法了。還有一個(gè)方法，就是水泡法。把魚...

花膠肚浸發(fā)方法： 1.一般花膠用冷水浸過夜。 2.將花膠放進(jìn)沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。 3.花膠為膠質(zhì)極重之物，容易黐底，煲時(shí)宜用竹笪墊底，以防燒焦。 4.煮用時(shí)應(yīng)...

用料 椰子 1罐 花膠 250g（兩人吃） 紅棗 4-6粒（兩人吃） 椰汁燉花膠的做法 花膠加入姜片，熱水浸泡一晚，很好8小時(shí)以上椰汁現(xiàn)成的就可以了，怕太甜的話，倒入燉盅后可以些許冷開水洗凈，去核，...

你好；花膠泡發(fā)方法如下： 1.一般花膠用冷水浸過夜。 2.將花膠放進(jìn)沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。 3.花膠為膠質(zhì)極重之物，容易黐底，煲時(shí)宜用竹笪墊底，以防燒焦。 4....

花膠美容養(yǎng)膚湯 材料 腔骨500克 干花膠3根（約50克） 黨參50克 枸杞20克 淮山25克 大蔥4 姜4片 鹽1茶匙（5克） 做法 1）將干花膠在清水中浸泡一夜。將泡軟的花膠放入鍋中，倒入清水，放入大蔥節(jié)，姜片和1/...

一般花膠用冷水浸過夜。將花膠放進(jìn)沸水中滾約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，要每天換水(切忌沾到肥油)。花膠為膠質(zhì)極重之物，容易粘底，宜用竹笪墊底，以防燒焦；煮用時(shí)應(yīng)用姜、油、鹽、燒酒起鑊，放入水...