岳陽市湘山紅食品有限公司設有專門的產(chǎn)品研發(fā)部門，經(jīng)過多年的科技技術攻關和實踐經(jīng)驗的積累，公司目前已成功研發(fā)出4個系列共20多個單品，其中香辣烤脖、紅棗烤脖、糖醋烤脖、黑鴨烤脖等一系列產(chǎn)品更是暢銷大江南北。公司視產(chǎn)品質量為生命，堅持品質優(yōu)秀的經(jīng)營理念，本著誠信經(jīng)營，互利雙贏的原則。公司獲得:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級“龍頭企業(yè)”、“高新技術企業(yè)”、“湖南省AA質量信用單位”、中國夢道德良心夢—“良心食品示范單位”、《舌尖上的美食》生產(chǎn)單位。 十三五期間 ，公司計劃在岳陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)征地120畝，投資2億元。

湘山紅的品牌負責人是湘山紅旗艦店，自湘山紅品牌創(chuàng)立至今，一直努力用高質量的產(chǎn)品與較好的服務對待用戶，目前湘山紅在經(jīng)營的產(chǎn)品主要有：魷魚、鴨肚、田螺肉、糖醋魚、泥螺、醬汁肉、毛毛魚、醬鴨翅、雞脖、雞翅、燒烤包、麻辣片、雞肉干、湖南特產(chǎn)、鹵豆干、雞翅尖、田螺、香辣魚、烤雞、魚豆腐、魚仔、香豆干、小魚仔、綜合包、麻辣魚、雞尖、魷魚板、香辣豆、香辣雞、香魚片、辣豆干、雞翅膀、麻辣豆、魷魚片、鹵雞翅、烤鴨店、即食魚干、魷魚仔、鹵香干、魷魚足、雞肉醬、香辣鴨、魷魚須、魚干、鴨翅、魚丸、魷魚絲、特產(chǎn)魚、魚片、鹵鴨翅、麻辣零食、即食海鮮、肉類零食、生日盒、雞肉、鹵味食品、鴨鎖骨、肉類、海鮮盒、海鮮包、海鮮店、熟食鹵味、鹵味、海鮮、熟食店。