沒試過多層烤蛋糕，但是同時烤兩層面包，兩層蛋黃酥，開風(fēng)爐，上色很好

下層略輕，但是差得很少了

一般的商用大型烤箱價格在2000元左右，商用烤箱的選擇：優(yōu)秀要考慮烤箱溫度的穩(wěn)定和均勻，第二：烤箱的溫度范圍（如何是烤披薩的可以選擇專業(yè)的披薩烤箱，烤面包可以選擇300°左右的烤箱），第三：選擇烤箱的發(fā)熱板是什么材質(zhì)的（好：受熱均勻的石棉板，鐵板的局部加熱快，存在受熱不夠均勻）。

好用 有風(fēng)上色均勻

剛創(chuàng)業(yè)的話,烤箱建議還是買雙層的就可以了。然后冰柜買差不多的就好吧!如果可以的話買一個二手的就可以,畢竟創(chuàng)業(yè)需要資金比較多,要節(jié)約。

發(fā)酵箱你選擇不銹鋼的吧，因?yàn)榘l(fā)酵是溫度和濕度的掌控，不銹鋼耐腐蝕一些。選擇發(fā)酵箱的時候你要注意，不要買太過于復(fù)雜的，普通機(jī)械溫控的就可以了，一般12盤的不銹鋼價格在1000元左右。 烤箱有電熱和燃?xì)鉄醿煞N， 這個你可以選擇普通噴涂的就可以，關(guān)鍵是選擇品牌很重要，因?yàn)楹玫钠放圃谑酆蠹芭浼?yīng)上有保證。 如果你不烤制高檔面包和西點(diǎn)，你可以選擇燃?xì)饧訜岬?，雖然價格有些高（單層2盤的在2600左右）但是日常成本會降低，也就是說同樣時間，電熱需要100元，而燃?xì)庵恍枰?0元。燃?xì)饪鞠溥@幾年在市場上看，維修率很低的是廣州...

檢查烤箱的燃?xì)鈮毫κ欠翊嬖趩栴},燃燒火管是否存在堵塞的現(xiàn)象,進(jìn)風(fēng)量是否存在過大的現(xiàn)象。

燃?xì)饪鞠涔β适潜容^小的，一般一層的烤箱只有100瓦，兩層的烤箱只有200瓦，三層烤箱只有300瓦，燃?xì)饪鞠涞碾妷菏?20v的，可買個電瓶逆變器，可在逆變電源插座輸出口插上電器，開啟逆變電源，此時工作指示綠燈亮表示有220V逆變交流輸出。這時可以開啟電器使用。當(dāng)電池電壓低于10V-10.5V時，逆變器會發(fā)出電壓報警滴滴聲，此時用戶應(yīng)在2-5分鐘內(nèi)關(guān)閉電器。等到市電到來按方案一操作即可。

若買商用烤箱直接選擇德瑪仕 買商用烤箱直接選 才覺

我所信得過的商用烤箱品牌,就是德瑪仕了。其推出的產(chǎn)品,功能多, 關(guān)注下。

朋友力青認(rèn)為美諾仕商用烘烤爐烤箱此類產(chǎn)品價格還行，款式很有詩意，唯一的不滿意就是發(fā)貨速度很讓人糾結(jié)，希望能盡快變快。小麗認(rèn)為整體感覺還能接受，外觀不僅不錯，價格也很實(shí)惠，希望能服務(wù)好一點(diǎn)。南昌網(wǎng)友說美諾仕商用烘烤爐烤箱快遞太速度了，六天就到了，做工和圖片一樣，很好看，一次很喜歡的購物，贊一個。1833萬用戶對這款產(chǎn)品的客觀點(diǎn)評：87%的人認(rèn)為價格不錯；97%的人認(rèn)為質(zhì)量太差；37%的人認(rèn)為發(fā)貨速度還能接受。

烤箱這玩意就這么說吧,沒有太多的科技含量,只要是正規(guī)廠家出廠的合格產(chǎn)品,一般相差不大,也僅僅是內(nèi)膽 外殼 結(jié)構(gòu)。希望我的回答幫到你