真的只是菜板，別切肉［捂臉］
是拼接成的板，膠水味有點(diǎn)濃
還沒用，不過質(zhì)量挺好
好用，可以放心買。
好用 厚度不是很厚
主料： 大白菜(白梗) 500克 調(diào)料： 白砂糖 3克 醋 3克 芥末 8克 鹽 3克 各適量 芥末白菜墩的做法： 1. 將一棵菜葉緊包的大白菜(以直徑12厘米的為宜)去掉1-2層老幫葉，再切去老根，整理沖洗干凈，橫切切成三四厘...
菜系及功效：清真菜 便秘食譜利尿食譜 理氣調(diào)理食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 口味：咸鮮味??????工藝：蒸干貝菜墩的制作材料：主料：白菜1000克輔料：干貝20克調(diào)料：雞油50克,料酒10克,味精5克,大蔥50克,姜25克...
新伐下來的紅毛柳菜墩要陰干,不能放在太陽底下曬干,這樣可以減少開裂。
用刷子刷干凈,再用清水沖洗一下,晾干就可以了。平時(shí)注意保持菜墩干燥就不容易發(fā)霉了
不用的菜墩保養(yǎng)方法： 1、新買的菜墩要修整刨平，很好放入鹽水中浸泡數(shù)小時(shí)或放入鍋內(nèi)加熱煮透，使木質(zhì)收縮，組織細(xì)密，避免菜墩干裂變形，達(dá)到結(jié)實(shí)耐用的目的?！ ?、菜墩使用之后，刮凈油污，用開水或堿水...
真的只是菜板，別切肉［捂臉］
是拼接成的板，膠水味有點(diǎn)濃
還沒用，不過質(zhì)量挺好
好用，可以放心買。
好用 厚度不是很厚
主料： 大白菜(白梗) 500克 調(diào)料： 白砂糖 3克 醋 3克 芥末 8克 鹽 3克 各適量 芥末白菜墩的做法： 1. 將一棵菜葉緊包的大白菜(以直徑12厘米的為宜)去掉1-2層老幫葉，再切去老根，整理沖洗干凈，橫切切成三四厘...
菜系及功效：清真菜 便秘食譜利尿食譜 理氣調(diào)理食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 口味：咸鮮味??????工藝：蒸干貝菜墩的制作材料：主料：白菜1000克輔料：干貝20克調(diào)料：雞油50克,料酒10克,味精5克,大蔥50克,姜25克...
新伐下來的紅毛柳菜墩要陰干,不能放在太陽底下曬干,這樣可以減少開裂。
用刷子刷干凈,再用清水沖洗一下,晾干就可以了。平時(shí)注意保持菜墩干燥就不容易發(fā)霉了
不用的菜墩保養(yǎng)方法： 1、新買的菜墩要修整刨平，很好放入鹽水中浸泡數(shù)小時(shí)或放入鍋內(nèi)加熱煮透，使木質(zhì)收縮，組織細(xì)密，避免菜墩干裂變形，達(dá)到結(jié)實(shí)耐用的目的?！ ?、菜墩使用之后，刮凈油污，用開水或堿水...