五香醬色豆腐干的做法詳細介紹 菜系及功效：鹵醬菜 口味：醬香味??????工藝：醬五香醬色豆腐干的制作材料： 主料：豆腐(北)5000克 調(diào)料：醬油3750克,辣椒粉25克教您五香醬色豆腐干怎么做，如何做五香醬色豆...
五香豆腐干是不錯的小零食也非常適合做下酒菜。男人雖然喜歡吃零食的不多，但下酒菜必不可少。女的嘛，零食總是隨身的，嘿嘿主料：豆腐干、廖排骨濃縮鹵汁。1、豆腐干買來后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再進行腌...
炒干絲 主 料： 五香豆腐干3件，榨菜2兩（約80克），青椒4兩（約160克），蒜茸1茶匙， 蝦米1兩（約40克），紅辣椒1只（切絲）， 油3湯匙， 麻油1/2湯匙。 配 料（調(diào)味料）： 糖1/2茶匙，生抽、雞粉各1茶...
西芹炒豆干 西芹和豆腐干都切成條，再準備一些干紅辣椒絲。鍋里放油，油熱后先放西芹翻炒3、4分鐘，再放入豆腐干和辣椒絲繼續(xù)翻炒1、2分鐘，出鍋前用鹽和少許雞精調(diào)味就可以了，味道不錯呢，我自創(chuàng)的。
配料: 豆腐。 ·操作: (1)備料。上等黃豆3公斤，精鹽 600克，醬油250克，桂此15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。 (2)磨漿。先將黃豆洗凈，用清水浸泡一晝夜，然后磨成漿，濾渣后備用。 ...
豆腐干 簡介：豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。 功效：豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、...
豆腐干含水率為豆腐的40％— 50％。其制作方法如下： (1)備料。上等黃豆3公斤，精鹽 600克，醬油250克，桂此15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。 (2)磨漿。先將黃豆洗凈，用清水浸泡一晝夜，然后磨成漿，濾渣后...
在豆腐干上面打上花刀。這樣，既好吃又漂亮還容易入味哦~！o(∩_∩)o...
五香醬色豆腐干的做法詳細介紹 菜系及功效：鹵醬菜 口味：醬香味??????工藝：醬五香醬色豆腐干的制作材料： 主料：豆腐(北)5000克 調(diào)料：醬油3750克,辣椒粉25克教您五香醬色豆腐干怎么做，如何做五香醬色豆...
五香豆腐干是不錯的小零食也非常適合做下酒菜。男人雖然喜歡吃零食的不多，但下酒菜必不可少。女的嘛，零食總是隨身的，嘿嘿主料：豆腐干、廖排骨濃縮鹵汁。1、豆腐干買來后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再進行腌...
炒干絲 主 料： 五香豆腐干3件，榨菜2兩（約80克），青椒4兩（約160克），蒜茸1茶匙， 蝦米1兩（約40克），紅辣椒1只（切絲）， 油3湯匙， 麻油1/2湯匙。 配 料（調(diào)味料）： 糖1/2茶匙，生抽、雞粉各1茶...
西芹炒豆干 西芹和豆腐干都切成條，再準備一些干紅辣椒絲。鍋里放油，油熱后先放西芹翻炒3、4分鐘，再放入豆腐干和辣椒絲繼續(xù)翻炒1、2分鐘，出鍋前用鹽和少許雞精調(diào)味就可以了，味道不錯呢，我自創(chuàng)的。
配料: 豆腐。 ·操作: (1)備料。上等黃豆3公斤，精鹽 600克，醬油250克，桂此15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。 (2)磨漿。先將黃豆洗凈，用清水浸泡一晝夜，然后磨成漿，濾渣后備用。 ...
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在豆腐干上面打上花刀。這樣，既好吃又漂亮還容易入味哦~！o(∩_∩)o...