還行,發(fā)的順豐,里面有冰袋干冰,還有隔熱的那種包裝,挺新鮮的。
市面上有很多種牛排,有腌制好了的,也有原切的沒經(jīng)過腌制的,但是為了吃得安全建議你選原切的,然后就是選部位,牛里脊和眼肉是比較嫩的部位,然后是選品種,普通的牛肉都比較瘦,太瘦的煎熟一點就比較硬,所以神戶...
牛肉1塊、洋蔥半個、蒜頭2個[1] 黃油1小塊、黑胡椒粉少許。制作步驟1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松;2、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時剁碎蒜頭和洋蔥3、熱鍋放黃油(橄欖油也可...
主料:牛排500千克.蔥頭2個. 輔料:蒜2-3瓣.番茄醬10克或者西紅柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.選用牛排.洗凈切成小塊放入鍋中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小時后,放入洋蔥片和蒜末,大米.酸李子.鹽,胡...
依據(jù)自己的喜好選牛排 菲力、沙朗、肋眼、紐約客、丁骨、紅屋、牛小排.......這些牛排屋菜單上常見的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。其實,真正的牛排行家,會依據(jù)自己喜好的口感質(zhì)地,來選擇適合部位的牛排。 ...
還行,發(fā)的順豐,里面有冰袋干冰,還有隔熱的那種包裝,挺新鮮的。
市面上有很多種牛排,有腌制好了的,也有原切的沒經(jīng)過腌制的,但是為了吃得安全建議你選原切的,然后就是選部位,牛里脊和眼肉是比較嫩的部位,然后是選品種,普通的牛肉都比較瘦,太瘦的煎熟一點就比較硬,所以神戶...
牛肉1塊、洋蔥半個、蒜頭2個[1] 黃油1小塊、黑胡椒粉少許。制作步驟1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松;2、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時剁碎蒜頭和洋蔥3、熱鍋放黃油(橄欖油也可...
主料:牛排500千克.蔥頭2個. 輔料:蒜2-3瓣.番茄醬10克或者西紅柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.選用牛排.洗凈切成小塊放入鍋中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小時后,放入洋蔥片和蒜末,大米.酸李子.鹽,胡...
依據(jù)自己的喜好選牛排 菲力、沙朗、肋眼、紐約客、丁骨、紅屋、牛小排.......這些牛排屋菜單上常見的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。其實,真正的牛排行家,會依據(jù)自己喜好的口感質(zhì)地,來選擇適合部位的牛排。 ...
主料:牛排500千克.蔥頭2個. 輔料:蒜2-3瓣.番茄醬10克或者西紅柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.選用牛排.洗凈切成小塊放入鍋中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小時后,放入洋蔥片和蒜末,大米.酸李子.鹽,胡...