用料 黃油 250g 牛奶 65g 細(xì)砂糖 100g 鹽 2.5g 低粉 300g 杏仁粉 60g 無蛋杏仁黃油曲奇的做法 牛奶和糖稱重將牛奶和糖放火上煮，冒小氣泡就可以關(guān)火將軟化好的黃油打發(fā)，分3次...

可以，只是沒用黃油的香味。比如蘇打餅干，用色拉油就可以了。還比較健康一點，不過做出來的餅干有一股花生的味道。其實也不錯啊，呵呵。 一般來說，做曲奇是一定要用黃油的，比較香和酥。黃油不僅香而且起酥。 ...

這道簡易的黃油曲奇你可以將它用餅干模做，可以一團(tuán)團(tuán)做，也可以做成卷或片。用餅干模的話每個曲奇餅就會是一樣的。你可以用任何質(zhì)地的黃油來做。只要保證讓餅干完全冷卻就行，這樣就能更好的定型。 材料: 黃油22...