用開水煮下把油脂去掉,味道就非常好!
主料: 豆腐干500克 調料: 廖排骨濃縮鹵汁,大蔥10克,香油10克,姜5克,花生油65克 做法: 1.將豆干洗凈,切成邊長2厘米的菱形塊。 2.炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至210度時,將白豆干...
材料:豆腐干,醬油,鹽,蔥,八角,糖,香油,姜,油 做法:1.豆干洗凈,切成邊長菱形塊。 2.炒鍋置旺火上,倒入油燒熱,將白豆干塊逐塊投入鍋內,炸至金黃色撈出,瀝干油。 3.取凈鍋上火,加清水,精鹽,醬油,白糖,...
鹵豆干的制作材料:主料:豆腐干500克調料:醬油50克,鹽12克,大蔥10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,姜5克,花生油65克鹵豆干的特色:色澤金黃,質地柔嫩,冷食更佳。鹵豆干的做法:1.將豆干洗凈,切成邊長2厘米的菱形...
用開水煮下把油脂去掉,味道就非常好!
主料: 豆腐干500克 調料: 廖排骨濃縮鹵汁,大蔥10克,香油10克,姜5克,花生油65克 做法: 1.將豆干洗凈,切成邊長2厘米的菱形塊。 2.炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至210度時,將白豆干...
材料:豆腐干,醬油,鹽,蔥,八角,糖,香油,姜,油 做法:1.豆干洗凈,切成邊長菱形塊。 2.炒鍋置旺火上,倒入油燒熱,將白豆干塊逐塊投入鍋內,炸至金黃色撈出,瀝干油。 3.取凈鍋上火,加清水,精鹽,醬油,白糖,...
鹵豆干的制作材料:主料:豆腐干500克調料:醬油50克,鹽12克,大蔥10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,姜5克,花生油65克鹵豆干的特色:色澤金黃,質地柔嫩,冷食更佳。鹵豆干的做法:1.將豆干洗凈,切成邊長2厘米的菱形...