啤酒鹵雞蛋的家常做法材料雞蛋5個(gè)、啤酒一罐、老抽﹑生抽﹑鹽和白糖各適量。做法1、雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟。2、撈到?jīng)鏊锝幌?，剝皮的時(shí)候比較容易。3、在案板上把雞蛋殼滾碎。4、把雞蛋殼剝下來。5、剝完皮的...
鹵雞蛋 原料 配:雞蛋100枚白糖400克料400克桂皮400克丁香100克白酒100克甘草200克醬油1250克 2.制作 (1)準(zhǔn)備各種配料放入鹵料鍋加水量能100枚雞蛋浸沒準(zhǔn) (2)鹵制先鮮雞蛋洗凈用水煮熟剝蛋殼放進(jìn)...
五香茶葉蛋的N種做法(必有一個(gè)適合你) 1.香料配方:綠茶10克、八角2枚、桂皮1塊（8克）、花椒20粒、生姜5片、香葉3片、老抽200毫升（大約20小勺）、孜然粉15克（一定要放，這是關(guān)鍵）、糖1勺 2.如何輕松剝皮:取...
肉鹵雞蛋的制作材料： 主料：雞蛋700克 調(diào)料：醬油5克,白砂糖10克,料酒10克,大蔥15克,香油5克 肉鹵雞蛋的做法： 1.鍋上火放清水適量，將洗凈的雞蛋放入冷水鍋中，用大火燒開，改用小火將雞蛋煮熟(火不宜過大，...
紅燒肉鹵雞蛋香干的做法步驟1五花肉切塊焯水去血沫，鍋燒熱肉倒入鍋里煸一下油盛出，鍋里再放點(diǎn)水水開后放勺糖炒糖色鍋里糖水能粘稠掛絲倒入五花肉翻炒放點(diǎn)料酒炒至鍋干倒入涼開水末過肉，放入兩顆冰糖，放香葉，桂皮...
到超市買一包家常鹵雞蛋(茶葉蛋)料,回家按說明做。阿香婆的沒有王守義的的味道好,自我感覺,自己做的時(shí)候要比說明上的各個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間、調(diào)料都重些,才好吃!吃貨推薦!
最簡(jiǎn)單的鹵雞蛋用料 ?雞蛋 14個(gè)老抽 適量啤酒 200ml鹽 一勺白糖 一勺超簡(jiǎn)單鹵蛋的做法 ?把雞蛋煮熟，去皮，在雞蛋上滑幾單鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)水，放糖，吵出顏色喜歡深色可以多炒會(huì)，然后把雞蛋入鍋，翻炒下，緊接著發(fā)你...
非也，沙發(fā)做的最多算是茶雞蛋，看看其中一種做法 1、把雞蛋煮熟，去皮備用 2、炒勺中放些水 一碗左右，放入雞蛋后開火 3、放入老抽，糖，一點(diǎn)鹽，桂皮，大料，香葉 4、大火開鍋，小火收汁 5、出鍋，晾涼再吃 ...
1. 鍋內(nèi)添2000毫升水，放入調(diào)料，待水開后滾3 分鐘，做成鹵湯，端下備用； 2. 雞蛋煮熟，撈出放冷水里激一下，用筷子逐個(gè)把雞蛋皮敲破； 3. 敲破的雞蛋放入鹵鍋內(nèi)煮開，離火用鹵湯養(yǎng)住備用； 4. 上桌時(shí)切成月牙狀...
口味： 五香味 主料： 雞蛋1200克 輔料： 調(diào)料： 花椒15克 鹽30克 八角15克 醬油20克 大蔥30克 姜15克 草果10克 高良姜10克 1. 鍋內(nèi)添2000毫升水，放入調(diào)料，待水開后滾3 分鐘，做成鹵湯，端下備用；2. 雞蛋煮熟，撈...
啤酒鹵雞蛋的家常做法材料雞蛋5個(gè)、啤酒一罐、老抽﹑生抽﹑鹽和白糖各適量。做法1、雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟。2、撈到?jīng)鏊锝幌?，剝皮的時(shí)候比較容易。3、在案板上把雞蛋殼滾碎。4、把雞蛋殼剝下來。5、剝完皮的...
鹵雞蛋 原料 配:雞蛋100枚白糖400克料400克桂皮400克丁香100克白酒100克甘草200克醬油1250克 2.制作 (1)準(zhǔn)備各種配料放入鹵料鍋加水量能100枚雞蛋浸沒準(zhǔn) (2)鹵制先鮮雞蛋洗凈用水煮熟剝蛋殼放進(jìn)...
五香茶葉蛋的N種做法(必有一個(gè)適合你) 1.香料配方:綠茶10克、八角2枚、桂皮1塊（8克）、花椒20粒、生姜5片、香葉3片、老抽200毫升（大約20小勺）、孜然粉15克（一定要放，這是關(guān)鍵）、糖1勺 2.如何輕松剝皮:取...
肉鹵雞蛋的制作材料： 主料：雞蛋700克 調(diào)料：醬油5克,白砂糖10克,料酒10克,大蔥15克,香油5克 肉鹵雞蛋的做法： 1.鍋上火放清水適量，將洗凈的雞蛋放入冷水鍋中，用大火燒開，改用小火將雞蛋煮熟(火不宜過大，...
紅燒肉鹵雞蛋香干的做法步驟1五花肉切塊焯水去血沫，鍋燒熱肉倒入鍋里煸一下油盛出，鍋里再放點(diǎn)水水開后放勺糖炒糖色鍋里糖水能粘稠掛絲倒入五花肉翻炒放點(diǎn)料酒炒至鍋干倒入涼開水末過肉，放入兩顆冰糖，放香葉，桂皮...
到超市買一包家常鹵雞蛋(茶葉蛋)料,回家按說明做。阿香婆的沒有王守義的的味道好,自我感覺,自己做的時(shí)候要比說明上的各個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間、調(diào)料都重些,才好吃!吃貨推薦!
最簡(jiǎn)單的鹵雞蛋用料 ?雞蛋 14個(gè)老抽 適量啤酒 200ml鹽 一勺白糖 一勺超簡(jiǎn)單鹵蛋的做法 ?把雞蛋煮熟，去皮，在雞蛋上滑幾單鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)水，放糖，吵出顏色喜歡深色可以多炒會(huì)，然后把雞蛋入鍋，翻炒下，緊接著發(fā)你...
非也，沙發(fā)做的最多算是茶雞蛋，看看其中一種做法 1、把雞蛋煮熟，去皮備用 2、炒勺中放些水 一碗左右，放入雞蛋后開火 3、放入老抽，糖，一點(diǎn)鹽，桂皮，大料，香葉 4、大火開鍋，小火收汁 5、出鍋，晾涼再吃 ...
1. 鍋內(nèi)添2000毫升水，放入調(diào)料，待水開后滾3 分鐘，做成鹵湯，端下備用； 2. 雞蛋煮熟，撈出放冷水里激一下，用筷子逐個(gè)把雞蛋皮敲破； 3. 敲破的雞蛋放入鹵鍋內(nèi)煮開，離火用鹵湯養(yǎng)住備用； 4. 上桌時(shí)切成月牙狀...
口味： 五香味 主料： 雞蛋1200克 輔料： 調(diào)料： 花椒15克 鹽30克 八角15克 醬油20克 大蔥30克 姜15克 草果10克 高良姜10克 1. 鍋內(nèi)添2000毫升水，放入調(diào)料，待水開后滾3 分鐘，做成鹵湯，端下備用；2. 雞蛋煮熟，撈...