簡介周末是我清冰箱的日子,家中老人太愛買菜,經(jīng)常買太多了,燒不了只能放冰箱。這次翻出的是一大包五花肉,肉還是新鮮的好吃啊,冰凍的總覺得沒鮮味了,正在琢磨怎么燒時,看到旁邊還有一碗上次的鹵汁,突發(fā)奇想,...
一個鹵包用3次,第4次配合一個新的料包,通常優(yōu)秀次味道不是很好,料包出味是第2次和第3 次,因為優(yōu)秀次里面的料才達到透那種程度,剛剛出味而已,料包取出要控干湯水,不然很容易壞。鹵料包冷水就跟要鹵的東西一起放...
很正常 你看一般外面賣的鹵肉都是沾點紅色 看起來很好 主要是他的調(diào)料包里就有這種調(diào)料
鹵料包就是鹵料包 把各種你喜歡的調(diào)料集合在一起用紗布包起來放入水中和主料入味的東東。 分川味,廣味,等等
八角桂皮陳皮草果香葉小茴香白豆蔻花椒沙仁
直接將買好的鹵料包與雞胗和鵝翅放入鍋中加入水,大火燒開后調(diào)小火燉2H即可!!
簡介周末是我清冰箱的日子,家中老人太愛買菜,經(jīng)常買太多了,燒不了只能放冰箱。這次翻出的是一大包五花肉,肉還是新鮮的好吃啊,冰凍的總覺得沒鮮味了,正在琢磨怎么燒時,看到旁邊還有一碗上次的鹵汁,突發(fā)奇想,...
一個鹵包用3次,第4次配合一個新的料包,通常優(yōu)秀次味道不是很好,料包出味是第2次和第3 次,因為優(yōu)秀次里面的料才達到透那種程度,剛剛出味而已,料包取出要控干湯水,不然很容易壞。鹵料包冷水就跟要鹵的東西一起放...
很正常 你看一般外面賣的鹵肉都是沾點紅色 看起來很好 主要是他的調(diào)料包里就有這種調(diào)料
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