我是用天然氣的，不黑，用很小的火就可以了，傳熱性能好。

確實(shí)不錯(cuò)，很美觀

三汁燜鍋家庭版選你喜歡的主料，鯰魚(yú)，牛肉，雞翅，鴨子，什么都可以。配菜用紅薯，土豆，豆皮，胡蘿卜，芹菜，青椒。調(diào)味準(zhǔn)備蔥姜蒜，牛油（豬油）不喜歡可以用植物油，白糖，干黃醬，甜面醬，蠔油，蝦干，番茄。首...

還在選已接近飽和的傳統(tǒng)行業(yè)嗎,如果沒(méi)有甚么特點(diǎn)的話經(jīng)營(yíng)起來(lái)會(huì)比較難,平凡人做事,商人做市,成功人做勢(shì)。了解1下新興的行業(yè)動(dòng)漫,現(xiàn)在動(dòng)漫店很少,掌控情勢(shì)

黃記煌悶鍋三盒一鍋，蔬菜一盒，主料一盒，醬汁一盒。蔬菜盒：蔬菜為10種固定，紅薯、胡蘿卜、西芹、洋蔥、青尖椒、紅尖椒、大蒜、圣女果、紅棗、枸杞子以及最后用的香菜。主料盒：可選以下等，一般選四種以上。雞肉...

隔水燉主要用來(lái)燉滋補(bǔ)類(lèi)食品,比如燉雞鴿子燕窩等,主要靠蒸氣受熱均勻,能較好的保持原汁原味,燉出來(lái)的補(bǔ)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,燉盅里的水不會(huì)越來(lái)越少 至于電燜鍋,火力比隔水燉不均勻,燉煮食品時(shí)間比隔水燉快,營(yíng)養(yǎng)不能很好的...

現(xiàn)在燜鍋的項(xiàng)目不是很好做,因?yàn)橥顿Y相對(duì)比較高,而且還要選一個(gè)非常好的地方,我之前就是做餐飲項(xiàng)目這塊的,其實(shí)你可以給我打電話我?guī)湍惴治鲆幌卢F(xiàn)在餐飲的市場(chǎng)行情。

對(duì)于炙美味燜鍋店的選址問(wèn)題,個(gè)人認(rèn)為在人流量大的地方,像學(xué)校、超市都是不錯(cuò)的選擇,總部會(huì)為你選好開(kāi)店最合適的地方的。

醬汁的原料及比例分別為：蠔油、甜面醬、番茄沙司、鮮蝦油、五香粉、糖、蜂蜜、鹽、雞精=50%、20%、5%、5%、5%、2.5%、2.5%、適量(10%=1勺來(lái)衡量)，重點(diǎn)是：底油用牛油很好?。?！如果沒(méi)有多加點(diǎn)食用油！大量的蒜瓣！...