牛板筋十大品牌排行榜
問：牛板筋有哪些品牌？2025年牛板筋哪個(gè)牌子好？
答：優(yōu)秀的牛板筋品牌有百草味、三只松鼠、品品、良品鋪?zhàn)?、斯琴妹子、蒙時(shí)代、草原犇牛、齊晶、科爾沁和咚咚等。本牛板筋排行榜是根據(jù)品牌信譽(yù)，銷量,關(guān)注指數(shù)等數(shù)十項(xiàng)數(shù)據(jù)，通過云計(jì)算分析而出。挑選品牌牛板筋，質(zhì)量好，更放心！
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更新時(shí)間：2025年06月14日
絕對(duì)正宗味道的韓國牛板筋（由韓國人親自傳授） （此菜本身沒有孜然粉，孜然粉是根據(jù)燒烤口味加的。） 原料：牛板筋（高壓鍋煮軟的牛筋，但不要老的。） 調(diào)料：糖、鹽（極少量）、花生粉（不帶衣花生磨成的粉）、芝麻...
絕對(duì)正宗味道的韓國牛板筋（由韓國人親自傳授） （此菜本身沒有孜然粉，孜然粉是根據(jù)燒烤口味加的。） 原料：牛板筋（高壓鍋煮軟的牛筋，但不要老的。） 調(diào)料：糖、鹽（極少量）、花生粉（不帶衣花生磨成的...
【麻辣牛板筋】 主料：牛板筋350克，水發(fā)木耳、紅辣椒、青椒各50克。 輔料：精鹽1／2小匙，味精、雞精、香油、花椒油各1小匙，辣椒油1大匙。 【制作方法】 1、將板筋去除表面油脂，洗凈備用。 2、鍋中加水...
買新鮮的牛板筋,用高壓鍋燉30分鐘就可以了,我燉了好幾次了,時(shí)間太長會(huì)越來越像膠皮的。
辣拌牛板筋 原料： 牛板筋2-3兩。 配料： 辣椒醬、鹽、白糖、醋、辣肉醬、味素各1大匙，姜絲、蔥段少量。 做法： 1、洗干凈的牛板筋加入蔥、姜、蒜頭，全部放入高壓鍋里煮一個(gè)小時(shí)左右。晾涼以后，再切成薄片(...
好使的高壓鍋17分鐘放點(diǎn)姜就行，就是剛熟時(shí)間長就廢了。嚼著就象棉花嚼不爛。 可以片 片，可以切0.5厘米的墩（就是頂?shù)吨苯忧校┥匣鹂緹峋托?，時(shí)間不能過長， 以前我賣的論斤稱，是大塊烤完撕絲拌著吃也不錯(cuò)
真的牛板筋顏色米黃色，有輕微牛肉的腥味，比較軟嫩。如圖所示： 牛板筋：牛背部兩塊連接全身運(yùn)動(dòng)肌肉的主大筋。自從市場上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出現(xiàn)在餐桌上。板筋特有的纖維組織，令其口感異常美妙...
做法： 1、牛板筋用高壓20分鐘壓熟（我買的是熟的） 2、斜著下刀，把牛板筋片成薄片 3、鍋中放一小勺油，炸香麻椒撈出，油直接倒在孜然的小碗里，稍后再拌入辣椒粉攪拌 4、加入紅油、鹽、炸好的孜然...
干牛板筋發(fā)制:1.先用堿水將干牛筋洗凈，放入富磷聯(lián)溶液腌制20小時(shí)后再晾干，然后將干牛筋和植物油一同放在鍋里，微火燒熱，繼續(xù)燒開，此間要勤翻動(dòng)干牛筋，待牛筋膨脹起來，酥松得像油條似的，就將牛筋撈出冷卻。2.將...
牛板筋（新鮮的要高壓鍋開鍋后保持微開40－50分鐘，冰凍的進(jìn)口板筋大概35分鐘左右）撈出不燙手后去油然后速凍10分鐘左右，拿出來后不發(fā)軟后切片。注意：切的越薄越好，竹簽縫衣方式穿制，保鮮存放最多2天（也可以密封...