有粉絲，調(diào)料都有，蒸了直接可以吃。
辣炒扇貝肉?用料 ?扇貝肉 ? ?400g ? ?大蒜 ? ?5瓣 ? ?青辣椒 ? ?4個 ? ?豆瓣醬 ? ?兩勺 ? ?料酒 ? ?大蔥 ? ?辣炒扇貝肉的做法 ?扇貝肉處理干凈，水加料酒燒開焯一下，備用鍋內(nèi)放少許油燒熱，...
主料；扇貝 配料；娃娃菜.姜.蔥 調(diào)料.鹽.味精.雞精《一點》.白糖5六粒.胡椒粉 調(diào)方法.①把扇貝洗好在上面切十字刀！~《更好入味》放一邊備用 ②把娃娃菜洗好.葉子一邊切大點.頭那邊切小點！~《葉子熟的...
扇貝隔水蒸一下,去掉半邊殼備用。龍口粉絲煮熟,加入炒熟的蒜茸,蔥花,調(diào)好味,澆在扇貝上即可上桌。
做法1、拿一個圓圓的小勺子，深入扇貝內(nèi)，逐漸向前剔除扇貝肉，很快，順著四周，貝肉就下來了。再把里面黑色的東西去掉。最后剩下殼子了。用刷子，把殼子細致地刷洗一遍。有幾個扇貝，就刷幾個。準備好。2、粉絲事先...
1、首先我們要購買扇貝，在挑選上很簡單，就是和其他貝類的挑選類似，殼閉合緊的一般就是活扇貝，殼張開的用手一觸碰馬上收緊的就更不用說了。反之，殼張開很大，用手觸碰沒有反應(yīng)的自然就是死的。 2、買回的新鮮...
我們先開清理貝肉,用刀將貝肉的內(nèi)臟,也就是看上去黑乎乎的東西去除,再水洗,可以在燒菜前,用沸水過一下
原料 豆腐、扇貝肉、蔥姜、鹽。編輯本段做法 1、豆腐焯水瀝干切成小塊，蔥姜切片，扇貝切絲； 豆腐扇貝湯2、鍋里加油燒熱，下蔥姜煸香后倒入扇貝肉炒至出水，加開水大火燒開； 3、倒入焯水后的豆腐，大火燉至湯...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
很多人喜歡吃海鮮，尤其喜歡吃貝類海鮮，貝類海鮮中的扇貝味道就很不錯，無論是蒜蓉粉絲扇貝或豉汁蒸扇貝，相信吃過的人肯定忘不了那種美味。但是買回來的扇貝比較難處理，如何把扇貝肉處理出來呢？ 1、扇貝挑選上，...
有粉絲，調(diào)料都有，蒸了直接可以吃。
辣炒扇貝肉?用料 ?扇貝肉 ? ?400g ? ?大蒜 ? ?5瓣 ? ?青辣椒 ? ?4個 ? ?豆瓣醬 ? ?兩勺 ? ?料酒 ? ?大蔥 ? ?辣炒扇貝肉的做法 ?扇貝肉處理干凈，水加料酒燒開焯一下，備用鍋內(nèi)放少許油燒熱，...
主料；扇貝 配料；娃娃菜.姜.蔥 調(diào)料.鹽.味精.雞精《一點》.白糖5六粒.胡椒粉 調(diào)方法.①把扇貝洗好在上面切十字刀！~《更好入味》放一邊備用 ②把娃娃菜洗好.葉子一邊切大點.頭那邊切小點！~《葉子熟的...
扇貝隔水蒸一下,去掉半邊殼備用。龍口粉絲煮熟,加入炒熟的蒜茸,蔥花,調(diào)好味,澆在扇貝上即可上桌。
做法1、拿一個圓圓的小勺子，深入扇貝內(nèi)，逐漸向前剔除扇貝肉，很快，順著四周，貝肉就下來了。再把里面黑色的東西去掉。最后剩下殼子了。用刷子，把殼子細致地刷洗一遍。有幾個扇貝，就刷幾個。準備好。2、粉絲事先...
1、首先我們要購買扇貝，在挑選上很簡單，就是和其他貝類的挑選類似，殼閉合緊的一般就是活扇貝，殼張開的用手一觸碰馬上收緊的就更不用說了。反之，殼張開很大，用手觸碰沒有反應(yīng)的自然就是死的。 2、買回的新鮮...
我們先開清理貝肉,用刀將貝肉的內(nèi)臟,也就是看上去黑乎乎的東西去除,再水洗,可以在燒菜前,用沸水過一下
原料 豆腐、扇貝肉、蔥姜、鹽。編輯本段做法 1、豆腐焯水瀝干切成小塊，蔥姜切片，扇貝切絲； 豆腐扇貝湯2、鍋里加油燒熱，下蔥姜煸香后倒入扇貝肉炒至出水，加開水大火燒開； 3、倒入焯水后的豆腐，大火燉至湯...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
很多人喜歡吃海鮮，尤其喜歡吃貝類海鮮，貝類海鮮中的扇貝味道就很不錯，無論是蒜蓉粉絲扇貝或豉汁蒸扇貝，相信吃過的人肯定忘不了那種美味。但是買回來的扇貝比較難處理，如何把扇貝肉處理出來呢？ 1、扇貝挑選上，...