反正我覺得還行,已經(jīng)第三次購買了,品種還蠻好,味道還正對我口味
方法/步驟1優(yōu)秀就是要挑柿子,做柿餅要挑硬柿子,太軟的,一般就會被直接吃掉。柿餅是怎么做的2摘了柿子回家要先削皮,削過皮的柿子再用繩子綁住果蒂,串成一串,然后掛在陽光好通風(fēng)的地方曬起來。削下來的柿子皮也不...
在柿餅表面,通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜,那是果肉干燥時隨水分蒸發(fā)而滲出的葡萄糖和果糖的凝結(jié)物,入藥稱柿霜。含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等成分,味甘,性涼。入心、肺經(jīng)。功擅清熱、潤燥、化痰。臨床常用于肺...
如果你要曬柿餅,我教你一個好辦法,用你家的紗窗就行了,柿子的果蒂一定不要除掉,要么柿子還沒曬好就容易壞了。 1.首先把柿子去皮,然后放陽光下曬柿子,削下的皮也一起曬 2.柿子曬到外皮干里面軟時,就要捏了,...
柿 餅 柿餅含量高達(dá)65.22%,蛋白質(zhì)1.5%,脂肪0.1%,且餅肉柔軟,味甘蜜,耐藏耐運。 用柿餅加工的豌豆糕,涼甜可口,為夏令佳品。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及...
放冰箱。 堅硬的柿干變軟柿的方法:可灑些洋酒或白蘭地,用刷子涂勻,然后置于焗爐內(nèi)有文火來烤焗至軟,就變成香噴噴的軟柿干,十分好吃。
加工過程為:優(yōu)秀,去萼。削去萼盤翹起的部分。第二,去皮。手工或用簡易刮皮機(jī)去皮。萼盤處留皮寬度不超過0.5厘米。第三,吊曬。選通風(fēng)、光照條件良好處搭吊曬架,架高2-2.5米,用雙股麻繩系在架頂橫桿上,將柿子的“...
先把取經(jīng)來的自制柿餅方法記錄如下:1、選擇柿子:大家都知道脆甜的柿子是烘過的,做柿餅要選未烘的硬柿子。2、晾曬:柿子削皮后放在通風(fēng)處晾曬,起到脫水的作用。晾曬的時候,柿子下面要鋪上可令其通風(fēng)的墊子,這很...
柿餅由鮮柿子加工而成,是一種香味醇厚,不澀口的營養(yǎng)食品。 一、選料:選擇果大,含水量適中,無病蟲害,不軟爛的柿子。很好挑選無核或少核品種的柿子。從外觀看,色澤金黃略帶紅色,萼尖薄黃的成熟果很好。柿子...
反正我覺得還行,已經(jīng)第三次購買了,品種還蠻好,味道還正對我口味
方法/步驟1優(yōu)秀就是要挑柿子,做柿餅要挑硬柿子,太軟的,一般就會被直接吃掉。柿餅是怎么做的2摘了柿子回家要先削皮,削過皮的柿子再用繩子綁住果蒂,串成一串,然后掛在陽光好通風(fēng)的地方曬起來。削下來的柿子皮也不...
在柿餅表面,通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜,那是果肉干燥時隨水分蒸發(fā)而滲出的葡萄糖和果糖的凝結(jié)物,入藥稱柿霜。含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等成分,味甘,性涼。入心、肺經(jīng)。功擅清熱、潤燥、化痰。臨床常用于肺...
如果你要曬柿餅,我教你一個好辦法,用你家的紗窗就行了,柿子的果蒂一定不要除掉,要么柿子還沒曬好就容易壞了。 1.首先把柿子去皮,然后放陽光下曬柿子,削下的皮也一起曬 2.柿子曬到外皮干里面軟時,就要捏了,...
柿 餅 柿餅含量高達(dá)65.22%,蛋白質(zhì)1.5%,脂肪0.1%,且餅肉柔軟,味甘蜜,耐藏耐運。 用柿餅加工的豌豆糕,涼甜可口,為夏令佳品。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及...
放冰箱。 堅硬的柿干變軟柿的方法:可灑些洋酒或白蘭地,用刷子涂勻,然后置于焗爐內(nèi)有文火來烤焗至軟,就變成香噴噴的軟柿干,十分好吃。
加工過程為:優(yōu)秀,去萼。削去萼盤翹起的部分。第二,去皮。手工或用簡易刮皮機(jī)去皮。萼盤處留皮寬度不超過0.5厘米。第三,吊曬。選通風(fēng)、光照條件良好處搭吊曬架,架高2-2.5米,用雙股麻繩系在架頂橫桿上,將柿子的“...
先把取經(jīng)來的自制柿餅方法記錄如下:1、選擇柿子:大家都知道脆甜的柿子是烘過的,做柿餅要選未烘的硬柿子。2、晾曬:柿子削皮后放在通風(fēng)處晾曬,起到脫水的作用。晾曬的時候,柿子下面要鋪上可令其通風(fēng)的墊子,這很...
柿餅由鮮柿子加工而成,是一種香味醇厚,不澀口的營養(yǎng)食品。 一、選料:選擇果大,含水量適中,無病蟲害,不軟爛的柿子。很好挑選無核或少核品種的柿子。從外觀看,色澤金黃略帶紅色,萼尖薄黃的成熟果很好。柿子...