[原料]黃油60克 芝士粉40克 低粉120克 蛋黃兩個 鹽1/4茶勺 牛奶一大勺 做法] 1，低粉+鹽混勻過篩,室溫軟化黃油，用打蛋器打至膨松（不需要太打發(fā)）,加入一個蛋黃，邊加邊用打蛋器低速攪勻； 2，加入牛奶攪...
芝士蛋糕材料分量：6寸圓模一個，8寸圓模分量加倍 奶油奶酪125克，雞蛋2個（盡量挑選大個的雞蛋），動物性淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，細砂糖50克做法1、將奶油奶酪，淡奶油和酸奶直接從冰箱拿出來，然后放...
很好是那種曲奇餅干,因為他的組織比較嚴密。 用哪種脆餅干效果會很差,而且那種餅干會吸芝士蛋糕的水分,口感差。很好是含水量高一點的餅干。
餅底用消化餅很好，因為里面的油脂含量比奧利奧要多。然后用搟面杖之類砸碎，跟融化黃油攪拌到一起，攪勻。壓到模具里的時候要用力壓緊實，可以用東西砸一砸。蛋糕出爐后要冷卻一段時間，然后放到冰箱里兩個小時涼透...
我買的一向都是淡黃色,因為里面是乳酪醬嘛... PS:向日葵的芝士味太好吃啦..
[原料]黃油60克 芝士粉40克 低粉120克 蛋黃兩個 鹽1/4茶勺 牛奶一大勺 做法] 1，低粉+鹽混勻過篩,室溫軟化黃油，用打蛋器打至膨松（不需要太打發(fā)）,加入一個蛋黃，邊加邊用打蛋器低速攪勻； 2，加入牛奶攪...
芝士蛋糕材料分量：6寸圓模一個，8寸圓模分量加倍 奶油奶酪125克，雞蛋2個（盡量挑選大個的雞蛋），動物性淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，細砂糖50克做法1、將奶油奶酪，淡奶油和酸奶直接從冰箱拿出來，然后放...
很好是那種曲奇餅干,因為他的組織比較嚴密。 用哪種脆餅干效果會很差,而且那種餅干會吸芝士蛋糕的水分,口感差。很好是含水量高一點的餅干。
餅底用消化餅很好，因為里面的油脂含量比奧利奧要多。然后用搟面杖之類砸碎，跟融化黃油攪拌到一起，攪勻。壓到模具里的時候要用力壓緊實，可以用東西砸一砸。蛋糕出爐后要冷卻一段時間，然后放到冰箱里兩個小時涼透...
我買的一向都是淡黃色,因為里面是乳酪醬嘛... PS:向日葵的芝士味太好吃啦..