以前好像沒有塑封口，多了塑封口方便了
豬肉條口感比較軟，更加好吃。
主料全瘦肉 油、香油適量 鹽、孜然粉適量 雞精、白糖適量 醬油、耗油適量 手撕豬肉干的做法步驟1. 切塊狀大小的全瘦肉，厚度像我這塊就可以了，根據(jù)肉的多少，以平時(shí)炒肉放的量以上的配料都要放，腌過...
1.味道。牛肉干一般都做成五香、麻辣、原味等等，都是咸系列的，這個(gè)和牛肉的肉質(zhì)和口感有關(guān); 豬肉干一般都做成甜系列的，可能有甜辣，或者是單純的甜。 2.形狀。豬肉干一般是片狀，牛肉一般是塊狀，個(gè)人覺得這樣做的...
主料 豬肉250g 輔料 糖適量、鹽適量、醬油適量、耗油適量、料酒適量、粟粉少許、蜂蜜適量、老抽少許、胡椒粉適量 豬肉干的做法步驟1. 豬肉洗干凈，切塊后剁碎，要剁得很碎！放到盤子里！2. 把除了蜂蜜外的所有調(diào)...
做法: 1. 備料:豬里脊肉、料酒、醬油、鹽、糖、咖喱粉。 2. 今天準(zhǔn)備做兩個(gè)口味，就又準(zhǔn)備了孜然粒、芝麻。 3. 把豬里脊肉洗凈先切1cm厚的片。 4. 再把肉切成小條。 5. 在切好的肉條里放鹽和料酒。 6. 將肉條腌...
食材 主料豬里脊肉600g 輔料油適量鹽適量白砂糖1湯匙生抽1湯匙老抽1茶匙柱侯醬1湯匙蜜糖適量辣椒粉適量麻椒粉適量魚露1湯匙蒜子1頭姜10g 步驟 1.把里脊肉切成大薄片，然后用刀背把肉拍松 2.把所有的里脊肉都拍松...
配料:鮮豬肉白砂糖精鹽味精醬油亞蛸酸鈉磷酸鹽天然紅曲紅 自己做吧(*^__^*) 嘻嘻
用料： 豬瘦肉一塊，蔥，姜醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉步驟：1豬肉，蔥，姜備用2醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉備用3豬肉切片4把切好的肉片放入盆內(nèi)，加入醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉適量，把蔥，姜切絲放入5把肉片抓勻，腌二...
材料：豬肉 調(diào)料：麥芽糖＋白糖、老抽、燒烤汁、叉燒醬、白酒、生粉、孜然粉 制法： 1、豬肉剁成肉蓉，加入調(diào)料，放進(jìn)大盤子里充分?jǐn)嚢琛? 2、燒烤盤用錫紙包好，放進(jìn)攪拌好的肉蓉，用勺子壓好。 3、放進(jìn)微波...
以前好像沒有塑封口，多了塑封口方便了
豬肉條口感比較軟，更加好吃。
主料全瘦肉 油、香油適量 鹽、孜然粉適量 雞精、白糖適量 醬油、耗油適量 手撕豬肉干的做法步驟1. 切塊狀大小的全瘦肉，厚度像我這塊就可以了，根據(jù)肉的多少，以平時(shí)炒肉放的量以上的配料都要放，腌過...
1.味道。牛肉干一般都做成五香、麻辣、原味等等，都是咸系列的，這個(gè)和牛肉的肉質(zhì)和口感有關(guān); 豬肉干一般都做成甜系列的，可能有甜辣，或者是單純的甜。 2.形狀。豬肉干一般是片狀，牛肉一般是塊狀，個(gè)人覺得這樣做的...
主料 豬肉250g 輔料 糖適量、鹽適量、醬油適量、耗油適量、料酒適量、粟粉少許、蜂蜜適量、老抽少許、胡椒粉適量 豬肉干的做法步驟1. 豬肉洗干凈，切塊后剁碎，要剁得很碎！放到盤子里！2. 把除了蜂蜜外的所有調(diào)...
做法: 1. 備料:豬里脊肉、料酒、醬油、鹽、糖、咖喱粉。 2. 今天準(zhǔn)備做兩個(gè)口味，就又準(zhǔn)備了孜然粒、芝麻。 3. 把豬里脊肉洗凈先切1cm厚的片。 4. 再把肉切成小條。 5. 在切好的肉條里放鹽和料酒。 6. 將肉條腌...
食材 主料豬里脊肉600g 輔料油適量鹽適量白砂糖1湯匙生抽1湯匙老抽1茶匙柱侯醬1湯匙蜜糖適量辣椒粉適量麻椒粉適量魚露1湯匙蒜子1頭姜10g 步驟 1.把里脊肉切成大薄片，然后用刀背把肉拍松 2.把所有的里脊肉都拍松...
配料:鮮豬肉白砂糖精鹽味精醬油亞蛸酸鈉磷酸鹽天然紅曲紅 自己做吧(*^__^*) 嘻嘻
用料： 豬瘦肉一塊，蔥，姜醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉步驟：1豬肉，蔥，姜備用2醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉備用3豬肉切片4把切好的肉片放入盆內(nèi)，加入醬油，鹽，孜然粉，胡椒粉適量，把蔥，姜切絲放入5把肉片抓勻，腌二...
材料：豬肉 調(diào)料：麥芽糖＋白糖、老抽、燒烤汁、叉燒醬、白酒、生粉、孜然粉 制法： 1、豬肉剁成肉蓉，加入調(diào)料，放進(jìn)大盤子里充分?jǐn)嚢琛? 2、燒烤盤用錫紙包好，放進(jìn)攪拌好的肉蓉，用勺子壓好。 3、放進(jìn)微波...