這種領(lǐng)巾也叫角巾，它實(shí)質(zhì)上是用來(lái)吸汗的哦！黑色是廚師長(zhǎng)， 紅色是：初級(jí)、黃色是：中級(jí)、藍(lán)色：高級(jí)、白色：特級(jí)，這是在西餐范疇的。而中餐一般來(lái)說(shuō)都是以白色為主，沒(méi)有什么特殊含義。

暈，從事西餐這么久，從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)穿短袖的，其實(shí)一家很正規(guī)的餐廳是不該出現(xiàn)短袖吧，那會(huì)體現(xiàn)得很不正式耶```` 我所看到的西餐廳好像都是長(zhǎng)袖加領(lǐng)結(jié)再加圍裙，有的是背帶褲加白襯衫，其實(shí)只要穿得得體正式就好啦```