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雨前茶和明前茶是單指龍井嗎?
一般綠茶都有明前茶和雨前茶之分。明前茶指清明節(jié)前采摘的茶葉加工而成的茶,價格相對較貴。雨前茶指清明到谷雨之間這段時間采摘的茶葉加工而成的綠茶,價格相對較便宜。其實有些明前茶并不是清明節(jié)前采摘的茶葉加工而成的,象一些高山茶,如信陽毛尖和群體種小葉古丈毛,一般要到清明節(jié)后(4月中旬)才能優(yōu)秀次采摘,但通常也將清明節(jié)后采摘的優(yōu)秀批茶叫明前茶,以便提高其身價。 -
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明前茶和雨前茶的各自特征
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?!懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細嫩品質(zhì)好,雨前茶品質(zhì)尚好,谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老,品質(zhì)較差。 中國的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣,大約3月5日左右是“驚蟄”,3月20日左右是“春分”,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”,5月5日左右是“立夏”。古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一向來以節(jié)氣為農(nóng)事安排的指導(dǎo)。茶葉生產(chǎn)也是一樣,早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時開始萌芽,“清明”前就可采茶。明前茶由于... -
為含金柳,為芳蘭芷,為雨前茶 的出處?
明未清初人衛(wèi)泳 的《悅?cè)菥帯罚ㄓ置而x鴦譜》)。是一篇有關(guān)女性美的不可多得的好文章。分為:隨緣、葺居、緣飾、選侍、雅供、博古、尋真、及時、晤對、鐘情、借資 、招隱、達觀等十三部。 文章對美女的選擇、美女的居住環(huán)境、室內(nèi)陳設(shè)、識字女子室內(nèi)的書畫、書籍,直到美女的修飾、化妝都有所論述。特別對美女的各種情態(tài),作了淋漓盡致的描繪。 《悅?cè)菥帯穼ε缘那椤B(tài)、趣、神作了淋漓盡致、惟妙惟肖的描繪,可視為封建士大夫、文人女性美審美情趣的集中代表。他說:“美人有態(tài)、有神、有趣、有情、有心。” 她們的“態(tài)”多種多... -
“明前茶”和“雨前茶”那么到底哪個好
眾所周知,物以稀為貴,所以明前茶價格一般來說比雨前茶貴,但也不能說明前茶一定比雨前茶好。蘿卜青菜各有所愛,喜歡嫩的就買雨前茶,喜歡鮮的就選雨前茶。 -
為含金柳,為芳蘭芷,為雨前茶什么意思?
出自衛(wèi)泳《悅?cè)菥帯??!稅側(cè)菥帯贩蛛S緣、葺居、緣飾、選侍、雅供、博古、尋真、及... 少時盈盈十五,娟娟二八,為含金柳,為芳蘭芷,為雨前茶。是形容少女美貌妖嬈. -
雨前茶一級和特級的區(qū)別在那
從口味上講,級別越高香氣越濃,級別越低口感越重。從沖泡上講,級別越高可沖泡的次數(shù)越少,級別越低越耐沖泡。茶葉的級別劃分是: 宮廷/特級/一級/二級/三級/...九級,有的還有十級茶葉。其數(shù)字越大級別越低,相對價格越低 。宮廷,特級都是以茶芽為主,特級一芽一葉,一芽兩葉;一級是嫩葉,逐漸的葉子越大越老,到九級就是老粗葉。十級就會有比較多的茶梗。 單級茶:就是指用一種等級的毛茶制作?!∑磁洳瑁壕褪怯脭?shù)種不同級別的毛茶制作?! ? -
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雨前茶和明前茶有區(qū)別嗎?
春茶包括雨前茶和明前茶啊~!~ “明前茶”,是指清明節(jié)前采摘的茶葉,因為采摘時氣候還冷,無需用農(nóng)藥,因而品質(zhì)更有保證,它不但柔嫩,口感上還有種淡淡青草般的醇厚、柔和的味道,更好的口感使得明前茶素來受到好茶之人的喜愛。 除了明前茶,春茶還有雨前茶,雨前茶是清明之后,谷雨之前采的嫩芽, 也叫二春茶,但明前茶與雨前茶在口感上有著較大的差別,一般茶客通常都更追捧明前茶。 -
明前茶和雨前茶的區(qū)別 明前白茶比雨前茶香嗎
1、明前茶指清明前摘的茶,雨前茶指的是清明后、谷雨前摘的茶.2、由于稀缺的關(guān)系,明前茶比較貴,雨前茶則相對便宜3、從成分和口感來說,差不多。從性價比來說,多數(shù)人還是選擇雨前茶比較合算。 -
求解答如何區(qū)分明前茶和雨前茶?
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼。“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。據(jù)尚客*&*&*茶品的茶藝師介紹說明前茶茶葉細膩,口感香而味醇;雨前茶滋味鮮濃而耐泡。 -
明前茶和雨前茶味道方面有什么區(qū)別
明前茶是每年清明節(jié)之前采摘的茶葉,雨前茶是谷雨節(jié)前采摘的,前后時間相差半個月。 明前茶比雨前茶要嫩,口感更好,更清新。所以價格也貴 其實,一般人很少能喝出其中的差別來的,只有品茶高手,能分辨其中的細微端倪 -
如何判斷是不是明前茶和雨前茶
明前茶茶葉較嫩,一般香味濃郁,苦澀味極少,價格也較貴。當然這是針對綠茶而言,有的高山地區(qū)溫度較低,茶生長速度慢,開始采摘的時間較晚,雨前茶品質(zhì)也很不錯。 -
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怎么判斷雨前茶和雨后茶。
茶葉的判斷很好還是看茶來斷,紙上談兵不是太準確,因為一種茶也有不同的狀態(tài)。一般說,雨前茶芽頭會更小一些,色更翠一些。雨后茶條索更長,色更淺。 -
明前茶好還是雨前茶好?特級龍井和一級龍井有什么樣的差別?
“明前茶”,早且嫩,好看;“雨前茶”,好喝,有味。消費追求的東西不一樣罷了。對今年茶季的一點點評:1、清明前氣溫偏低,明前茶產(chǎn)量明顯減少,大面積種植的群體種(土茶)出茶很少;2、也是氣溫原因,今年明前茶明顯偏淡,也許是陽光雨露不充足的緣故;3、今年本地龍井大面積上市時間推遲,外面賣的明前西湖龍井更多的是浙江龍井;4、相比去年這個時期,西湖龍井雨前茶的價格會高一點點,但也有限,由于出茶晚,今年茶農(nóng)收益注定降低。雨前茶上市,茶客們該下手了。。。。。。。 -
明前茶,明后茶,雨前茶,雨后茶哪個好
生長速度較慢,能達到采摘標準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。 其次是雨前,據(jù)說,從時間上分,明前茶是茶中的極品,雨前茶是茶中的上品。