1》鴿子營(yíng)養(yǎng)成分 鴿肉的營(yíng)養(yǎng)成分豐富 　　鴿肉為高蛋白,低脂肪食品.蛋白含量為24.47%,超過(guò)兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類(lèi),而脂肪含量?jī)H為0.73%,低于其它肉類(lèi),是人類(lèi)最理想的食療、食治、食補(bǔ)的很好功能性食品,能防治多種疾病,我國(guó)民間早有"一鴿勝九雞"的美譽(yù)。 　　肉鴿食療可治貧血和消除眼疲勞、增進(jìn)人體機(jī)能、永葆青春、延年益壽、防風(fēng)濕和神經(jīng)疼、消炎鎮(zhèn)痛、退熱消痛、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、消退老年斑，使皮膚光潤(rùn)、治療婦女痛經(jīng)和不孕等癥、治療失眠和神經(jīng)衰弱、治療頭暈和高血壓、治療老年哮喘、防止孕婦流產(chǎn)、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨...

材料:鴿子肉、鴿子蛋、鹽、味精、水、油、蔥花、醬油 做法:將鴿子蛋打開(kāi)加鹽、味精、水少許攪勻,鴿子肉切絲,鍋內(nèi)放少量油,蔥花煸鍋,加鴿子肉炒幾下,再加醬油少許炒熟出鍋,鍋內(nèi)再放少量油燒熱,加鴿子蛋邊炒邊淋油,炒至半熟加已炒好的鴿子絲繼續(xù)炒幾下,立即出鍋。

你是買(mǎi)來(lái)殺吃 還是買(mǎi)來(lái)飼養(yǎng) 殺吃:當(dāng)然挑肉多的 飼養(yǎng):精神要好 體力要足 體格前大后小 顏色要純 很好帶環(huán) 翅膀要長(zhǎng) 有力 !!

可以吃一些，醫(yī)學(xué)上對(duì)這個(gè)是沒(méi)有禁忌的，家里老人說(shuō)鴿子肉產(chǎn)后吃好，產(chǎn)前不建議吃，包括甲魚(yú)、螃蟹這些，懷孕期間都不建議，只不過(guò)吃一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。其實(shí)說(shuō)到底，不用忌諱那么多，懷孕期間放輕松，心情是最重要的。

就好了! 鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,益氣補(bǔ)血,清熱解毒,生津止渴降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。 鴿子湯真的很美味啊。

肉鴿肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。古話云“一鴿勝九雞”，是形容鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對(duì)老年人、體虛病弱者、開(kāi)刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。 從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。 鴿肝中含有很好的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，...

可以吃，鴿子肉含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有營(yíng)養(yǎng)，很好沌湯喝，沌的時(shí)候放點(diǎn)紅棗、花菇之類(lèi)的就更好了。但也應(yīng)適可而止，不要過(guò)量。孕婦營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩容易造成巨胎，自己還可能患妊娠高血壓、妊娠糖尿病，不劃算的。