個(gè)頭不大，很粉，適合整個(gè)蒸來吃。

沒買過生蠔干，其它的買的還可以的

我家是煲湯的時(shí)候放一點(diǎn)。。。還沒給崽崽吃,還小

是牡蠣干,不如鮮的好,水泡發(fā)起來,炒,煲湯,調(diào)料汁蘸吃都可以,含鋅高,促進(jìn)男人生精,被成為:男人的加油站,女人的美容院

我都是直接吃,當(dāng)零食😓買的內(nèi)種帶甜甜的味道的

牡蠣俗稱海蠣，大連是中國太平洋牡蠣主產(chǎn)區(qū)之一。牡蠣味美肉細(xì)，營養(yǎng)價(jià)值很高，鮮牡蠣湯素有海中牛奶的美譽(yù)。牡蠣干肉中含有蛋白質(zhì)45-57%，脂肪7-11%，肝糖19-38%，還含有豐富的維生素和碘。牡蠣燒肉原料:瘦肉500克，...

蠔豉浸當(dāng)然吃噠。干蚵仔煎是不壞。潮州是這樣吃，或煮粥，樓上的介紹。 。 。 干蚵仔煎: 1先用開水浸泡蠔豉開放(約30-50分鐘)。根據(jù)打蛋的數(shù)量。準(zhǔn)備一個(gè)小韭菜，韭菜切成2CM左右的長度。 2，雞蛋和炒干牡...

我一直買的是莆田的海蠣干, 味道很鮮,我去過莆田,那里工業(yè)發(fā)展不咋滴,外來人口稀少,尤其是海灣那帶, 什么湄洲島啊,南日島啊,都是漁業(yè)為主,當(dāng)?shù)厝硕夹U純樸的,由于環(huán)境什么因素, 那里還真挺天然的,吃的東西都不賴,好...

你說的海蠣干應(yīng)該是那種天然的石頭海蠣(我們這邊叫珠蠔)曬制而成,珠蠔是附在石頭上的,有經(jīng)歷海水漲潮退潮,有經(jīng)歷太陽照射,肉質(zhì)較硬較小,就象小家碧玉，賣相不艷，但自有清純資質(zhì)，不張揚(yáng)；還有產(chǎn)量比較少一旦需之過多...

海蠣干洗干凈。用清水浸泡24小時(shí)。然后取出 做法： 牡蠣燒肉 原料：瘦肉500克，牡蠣干40克，醬油100克，黃酒20克，精鹽適量，白糖50克，豬油30克，生姜、蔥少許。 制作：1．瘦豬肉（略帶點(diǎn)肥肉）切成塊，...