這是我最喜歡吃的零食，沒(méi)有之一！江西特產(chǎn)，南瓜干。難度：配菜(中級(jí)) 主料南瓜片（切片曬干的）1.5斤到2斤 糯米500g 輔料新鮮紅辣椒200g 紅糖適量 鹽適量 油兩勺 南瓜醬、南瓜干的做法步驟1....

做南瓜干的步驟如下材料：南瓜適量（可以根據(jù)南瓜干需要來(lái)選擇多少）南瓜，去皮去瓤。洗凈切片，改刀成小條，厚約1-2mm；擺放在烤網(wǎng)上，烤箱160℃。中間注意觀察，烤至水分明顯變少；干燥柔韌，放入微波爐，P80、2mi...

把南瓜干切成絲，然后用咸菜，泡過(guò)的黃豆炒。 具體:先把泡過(guò)的黃豆倒在油鍋里炒一下，炒出香味然后把水倒入鍋中，將黃豆煮一下，撈起。再在鍋里放入適量的油，然后在依次倒入咸菜，南瓜絲，加入調(diào)料，鹽不要多，可能...

大量南瓜干詳細(xì)制作方法：南瓜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每100 g南瓜鮮果中含有水分91.9～97.8 g、碳水化合物1.3～5.7 g、胡蘿卜素0.57～2.4 mg，還有其他維生素（VC、VB、VE等）、氨基酸（瓜氨酸、天門冬氨酸等）和礦物質(zhì)...

用嫩南瓜曬南瓜干的方法1、將整只南瓜刨去外皮，切開，掏出里面的南瓜瓤和南瓜子，然后切成薄薄的環(huán)形南瓜片，厚度很好不要超過(guò)3mm。2、把切好的南瓜片掛在陽(yáng)光充足，而且通風(fēng)良好的地方晾曬，比如陽(yáng)臺(tái)的晾衣架等地方...

南瓜干,在我的記憶里是很小的時(shí)候吃過(guò),而且非常好吃,香里面帶著甜甜的味道,只是很久沒(méi)吃到過(guò)了。這里也就簡(jiǎn)單介紹一下制作方法吧。首先我們要把南瓜去皮,切成一條條長(zhǎng)的塊狀的,然后將其平攤在晾曬網(wǎng)上或懸掛在干凈的...

溫水泡軟后,炒肉絲,炒辣椒那都是非常妙啊!!!!!!!

熬粥的時(shí)候放進(jìn)去南瓜干,也可以放進(jìn)栗子,紅棗,這樣熬出來(lái)的粥特別好喝也有營(yíng)養(yǎng),我姥姥就這樣熬粥,相信我可以試試看,呵呵!祝你成功!

1.將南瓜洗干凈，用刨子刨成薄薄的細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，在放到太陽(yáng)底下曬干部分水分！ 2.將曬干的南瓜片，用清水稍微洗一下，放進(jìn)飯甑上蒸熟，同時(shí)可放上自己喜歡的調(diào)料，因?yàn)槊總€(gè)人的口味都不一樣，本人喜歡吃辣的，所以放...

可能是拿糖水泡的吧,各家做發(fā)不同,不過(guò)陳皮是用糖水先蒸去苦味,好象三道吧,再用糖水泡,浸透以后曬干,曬干以后再浸泡,增加甜味,反正曬東西也不麻煩,反復(fù)到冬天,不過(guò)南瓜有很多做法,有炸的,有蒸的,不知道你說(shuō)的是哪一種...