武漢市仟吉食品有限公司成立于2005年8月11日的民營股份制公司，注冊(cè)資金3000萬元，法人代表、董事長陸偉。公司位于武漢市黃陂區(qū)武湖工業(yè)園漢施公路南26號(hào)，主要生產(chǎn)銷售中 高檔烘焙食品（面包、蛋糕、西點(diǎn)、餅干、月餅、粽子等）。公司經(jīng)營模式為工廠統(tǒng)一生產(chǎn)，門店連鎖銷售，公司為了維護(hù)品牌和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格監(jiān)控，采取連鎖店銷售的形式，連鎖店店名為“仟吉西餅”。公司面向注重生活質(zhì)量和品位、對(duì)烘焙食品有較高鑒賞水平的消費(fèi)者。

公司采用國內(nèi)外高端原材料和設(shè)備，與國內(nèi)外知名烘焙企業(yè)廣泛合作，充分整合經(jīng)營管理人才和烘焙技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷研發(fā)時(shí)尚、新鮮、美味、健康的烘焙食品。1999年12月，以陸偉為大股東的15位股東共同出資成立了襄樊仟吉連鎖超市有限公司，襄樊仟吉超市依靠規(guī)范的管理和誠信經(jīng)營的公司理念，很快在三年內(nèi)成為襄樊市的零售業(yè)的前三強(qiáng)。隨著超市連鎖業(yè)在地級(jí)市的競(jìng)爭(zhēng)加劇，襄樊仟吉連鎖超市公司董事會(huì)決議通過了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型議題。董事會(huì)決議依據(jù)董事長陸偉多年從事烘焙業(yè)的經(jīng)驗(yàn)以及襄樊仟吉連鎖超市獨(dú)特的連鎖管理經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)軍省會(huì)武漢，開始了“仟吉西餅”烘焙連鎖的創(chuàng)業(yè)歷程。

公司總部遷到武漢市?！扒逼放剖俏夜緢?bào)國家商標(biāo)總局批準(zhǔn)的注冊(cè)商標(biāo)，2003年由襄樊仟吉連鎖超市有限公司注冊(cè)，為配合公司主業(yè)向食品業(yè)發(fā)展和名牌戰(zhàn)略的需要，于2009年，董事會(huì)決議將“仟吉”商標(biāo)所有權(quán)轉(zhuǎn)讓給了武漢市仟吉食品有限公司。  “仟吉”商標(biāo)已經(jīng)連續(xù)兩屆被評(píng)為“湖北省著名商標(biāo)”。2010年公司門店被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)評(píng)為“中國烘焙杰出餅店”，。

2010年公司獲得了湖北首屆時(shí)尚頒獎(jiǎng)盛典湖北六大時(shí)尚地標(biāo)（中西糕點(diǎn)）榮譽(yù)稱號(hào)?，F(xiàn)在“仟吉西餅”已經(jīng)成為武漢市的城市名片，深入武漢老百姓的心中，并代表著武漢市的品牌形象進(jìn)入中部地區(qū)的湖南省會(huì)長沙市以及河南省會(huì)鄭州市。到目前為止，武漢市已開設(shè)45家門店，公司已于2009年進(jìn)入湖南省市場(chǎng)，在省會(huì)長沙市開設(shè)了15家連鎖店，2010年，正式進(jìn)入河南省市場(chǎng)，已經(jīng)在鄭州市也開設(shè)了10家門店，共計(jì)70家門店。公司近幾年也取得了較好成績(jī)。

2007年，武漢公司全年完成銷售額2,675.29萬元；2008年,公司實(shí)現(xiàn)銷售收入6,338.59萬元；2009年，公司實(shí)現(xiàn)銷售收入12,628.70萬元，與上年度相比2008年公司銷售額增長率達(dá)到136.93%，二零零九年銷售額增加99.24%。經(jīng)過五年的努力，公司得到了快速發(fā)展，2009年公司向武漢市納稅402萬元，并提供了1300多個(gè)勞動(dòng)崗位，為社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展盡到一份責(zé)任。為了給仟吉產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展提供新平臺(tái)，同時(shí)積極響應(yīng)國家節(jié)能環(huán)保、優(yōu)化城鄉(xiāng)人居環(huán)境的號(hào)召，公司在黃陂區(qū)武湖臺(tái)創(chuàng)園征用工業(yè)用地46666.7平方米，投資9500萬建設(shè)仟吉工業(yè)園，總建筑面積為64000平方米，目前項(xiàng)目已動(dòng)工，預(yù)估明年12月投入使用。仟吉工業(yè)園將投入大量資金引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，提高公司產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量。

仟吉工業(yè)園的建成將為公司實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo)筑造一個(gè)新的發(fā)展平臺(tái)。