衢州一粒志食品有限公司成立于2009年5月，是衢州市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司坐落于市郊廿里工業(yè)園區(qū)，廠區(qū)面積11004平方米，交通便利。主要產(chǎn)品有：三頭一掌(鴨頭、兔頭、魚(yú)頭、鴨掌的簡(jiǎn)稱)、醬鴨、香糟雞、香雞爪、鴨舌、鮮汁雞爪、鴨脖等鹵肉制品。產(chǎn)品先后獲得了“華東十大特色小吃”，“浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”“衢州市十佳旅游商品”、“衢州名牌產(chǎn)品”等，深受江浙滬消費(fèi)著的青睞，本地市民更是當(dāng)作饋贈(zèng)的佳品送給外地的親友，遠(yuǎn)的被郵寄到日本、韓國(guó)和新加坡等地。

央視品牌欄目、浙江電視臺(tái)《翠花牽線》《廚星高照》《經(jīng)視新聞》、臺(tái)灣三立《走進(jìn)中國(guó)》以及衢州當(dāng)?shù)刂髁髅襟w多有深度報(bào)道。“一粒志”是衢州一粒志食品有限公司的注冊(cè)品牌。中文的寓意是“一粒小志氣，開(kāi)辟美食新天地”，圖形是兔頭、鴨頭、魚(yú)身和掌部V型的集合，兩個(gè)不同顏色的圓圈又表示公司的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。