不用加熱水啊，里面都是自帶的水，量正好，額外再放些冰水在下面的加熱包那就可以了啊，很方便的

質(zhì)量很好哦 我有一次燒干了水過(guò)了半個(gè)小時(shí)以上都沒(méi)出現(xiàn)開(kāi)裂誒

陶瓷不會(huì)含有鉛啥的重金屬吧，質(zhì)量很好 值得買

質(zhì)量很好哇，不含的 我估摸著五六年靠得住

質(zhì)量沒(méi)得說(shuō) 很好的一產(chǎn)品 不含鉛哦

質(zhì)量很好，做了很多菜，家人都喜歡吃

不會(huì)吧 陶瓷的東西也沒(méi)法有重金屬

主要是要會(huì)用 我是不太會(huì)用的那種

我覺(jué)得不可能炸鍋吧 這鍋很抗燒

這鍋不錯(cuò) 不粘鍋也不糊 蠻牛的

我覺(jué)著是不含 這玩意咋含啊

燉了次雞 一個(gè)小時(shí)就爛了

　　煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食?！　V式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實(shí)，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來(lái)的飯也較為香口?！　§易酗?- 選擇優(yōu)質(zhì)米是關(guān)鍵 好的煲仔飯，用米十分講究，一般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、米身修長(zhǎng)、柔韌適中，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，很好選擇晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸...

質(zhì)量挺好，值煲仔飯價(jià)格

煲仔飯 - 煲仔飯 煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實(shí)，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來(lái)的飯也較為香口。 煲仔飯 - 選擇優(yōu)質(zhì)米是關(guān)鍵 好的煲仔飯，用米十分講究，一般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、米身修長(zhǎng)、柔韌適中，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，很好選擇晚稻的...

用料 ?大米 ? ?2杯 ? ?油菜 ? ?4棵 ? ?香腸 ? ?1根 ? ?臘肉 ? ?1塊 ? ?雞蛋 ? ?1個(gè) ? ?香油 ? ?1勺 ? ?白糖 ? ?1克 ? ?蠔油 ? ?1勺 ? ?生抽 ? ?1勺 ? ?老抽 ? ?半勺 ? ?鹽 ? ?少許 ? ?姜絲 ? ?適量 ? ?辣味煲仔飯的做法 ?大米提前洗干凈，浸泡半個(gè)小時(shí)以上香腸買的廣式香腸，臘肉是深圳的朋友送的，是她媽媽自己做的，味道很不錯(cuò)呢將香腸和臘肉切薄片，姜切絲備用將蠔油、生抽、老抽、糖、鹽、香油攪拌均勻，嘗一下味道，如果感覺(jué)太咸的話，可以少量加一點(diǎn)涼開(kāi)水稀釋一下砂鍋里抹油，將...

1、沙煲在底部抹薄薄的一層油,將洗凈后的大米和水一起放入沙鍋里，泡一個(gè)小時(shí)以上。米和水的比例大致是1：1.5，即，水沒(méi)過(guò)米1.5厘米左右。我通常用手指測(cè)量法：用食指放入米水里，只要水超出米有食指的優(yōu)秀個(gè)關(guān)節(jié)就可以；2、臘腸放入清水中浸泡五分鐘，撈出切片備用；3、在浸泡好的大米中加入少許油，拌勻；4、將沙鍋?zhàn)龅交鹕?，蓋上蓋，先用大火煮開(kāi)，立刻轉(zhuǎn)小小火，將米飯煮至八成熟。5、等水差不多都要收入米中，呈現(xiàn)蜂窩的時(shí)候，用筷子攪拌一下（以免糊底），然后放入臘味/姜絲、再打一個(gè)蛋進(jìn)去；4、蓋上蓋后繼續(xù)小火煮大約5分鐘左右，...

食材材料：素臘腸，海帶扣，西蘭花，速凍玉米，速凍甜豌豆。米飯：80g香米，40g紅糙米，水145g。澆汁：1勺生抽+1勺蠔油+一點(diǎn)老抽+一點(diǎn)糖。方法/步驟1米洗凈后浸泡1-2小時(shí)。2米：水，按照1:1.2的比例放入砂鍋中，淋入一點(diǎn)食用油，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。3煮米飯的這段時(shí)間處理下配菜，西蘭花和海帶扣放入加過(guò)鹽的沸水中焯熟，素臘腸煎一下。4米飯煮到看不見(jiàn)水，呈蜂窩狀的時(shí)候，沿著鍋邊淋入一圈食用油。5把素臘腸，西蘭花，海帶扣和玉米豌豆擺在米飯上，蓋上蓋子。6聽(tīng)到鍋?zhàn)拥撞坑小白套獭钡穆曇?，?0秒就可以關(guān)火了，不要開(kāi)蓋。7燜至砂鍋溫度...

果斷煲仔飯,有營(yíng)養(yǎng),有好吃,吃了還不餓,還可以啃鍋巴,爽得很

用料 廣式臘腸 2根 臘肉 200克 絲苗米（泰國(guó)香米） 半碗 雞蛋 1個(gè) 上海青 一顆 生姜 小半塊 白砂糖 半勺 蠔油 一勺 芝麻油 一勺 小蔥 一顆 香菜 一顆 煲仔飯的做法 準(zhǔn)備材料米 水比例 1；1.5米要泡15分鐘生姜切成絲 臘肉 切成片臘腸 切成片燒一鍋開(kāi)水，滴一點(diǎn)油，水開(kāi)了。燙一下青菜。斷生就可以砂鍋底抹上一層薄薄的油米和水倒進(jìn)去，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火米飯出現(xiàn)一個(gè)一個(gè)小洞，就表示好了6.7成了，這個(gè)時(shí)候，快速放入臘肉，臘肉片?？焖黉伜萌?，最后放上姜絲等肉好的時(shí)候，可以調(diào)醬汁。一勺生抽，一勺蠔油，一勺香油...

煲仔飯很好·! 一定要看里面醬油怎么調(diào)的·! 臘肉臘鴨 的選料·!

只夠一個(gè)人的

煲仔飯介紹煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實(shí),瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入

5.將大米倒入砂鍋內(nèi),加適量的水。 6.大火煮開(kāi)后將中火。 7.將切好的臘味碼在米飯上面,轉(zhuǎn)小火。 8.將蒜姜蔥辣椒加生抽五香粉調(diào)好。 9.均勻淋在煲仔飯上即可。

食材材料：素臘腸，海帶扣，西蘭花，速凍玉米，速凍甜豌豆。米飯：80g香米，40g紅糙米，水145g。澆汁：1勺生抽+1勺蠔油+一點(diǎn)老抽+一點(diǎn)糖。方法/步驟1米洗凈后浸泡1-2小時(shí)。2米：水，按照1:1.2的比例放入砂鍋中，淋入一點(diǎn)食用油，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。3煮米飯的這段時(shí)間處理下配菜，西蘭花和海帶扣放入加過(guò)鹽的沸水中焯熟，素臘腸煎一下。4米飯煮到看不見(jiàn)水，呈蜂窩狀的時(shí)候，沿著鍋邊淋入一圈食用油。5把素臘腸，西蘭花，海帶扣和玉米豌豆擺在米飯上，蓋上蓋子。6聽(tīng)到鍋?zhàn)拥撞坑小白套獭钡穆曇?，?0秒就可以關(guān)火了，不要開(kāi)蓋。7燜至砂鍋溫度...

華夏煲仔飯培訓(xùn)是廣東的傳統(tǒng)美食。廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、豆豉排骨、海鮮、雞翅、冬菇滑雞……等等。那煲仔飯?jiān)趺醋觯咳绾巫鲮易酗埡贸裕? 好的煲仔飯，用米十分講究，一般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、米身修長(zhǎng)、柔韌適中，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，很好選擇晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，還可以吸收餡料和油的香味，讓煮出來(lái)的煲仔飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香。

煲仔飯 粵音: bou1 zai2 faan6 普通話讀音:bao 第二聲 ,zi 第二聲、fan 第四聲

冬菇臘腸雞肉煲仔飯 做法： 1.冬菇浸軟切片，臘腸切片，雞肉洗凈斬塊，分別用蔥姜，醬油，少許蠔油，胡椒粉，料酒腌好待用。 2.米洗好后，加入少許油，然后放在爐上按常規(guī)燒飯，待米成飯時(shí)，轉(zhuǎn)微火燜。 3.將冬菇，臘腸，雞肉放入煲中，用微火再燜6-7分鐘，撒上蔥花即可。 微波家常菜臘味煲仔飯 材料： 白米1杯（約兩碗飯量）、臘味適量、煲仔 做法： 1、臘味先用水浸泡一下，再瀝干水分，防止微波加熱會(huì)使臘味過(guò)干。 2、米洗干凈，加入適量水，約比普通電飯鍋煮飯的水多一點(diǎn)即可。 3、為防止米水溢...

煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。 其實(shí)，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來(lái)的飯也較為香口。 選擇優(yōu)質(zhì)米是關(guān)鍵 好的煲仔飯，用米十分講究，一般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、米身修長(zhǎng)、柔韌適中，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，很好選擇晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水...

【材料】:免治豬肉 八十克紅蘿卜蓉 二湯匙半蝦乾粒 一湯匙半白米 四杯清水 六杯【調(diào)味料】:幼鹽 四分一茶匙生抽 半湯匙生粉 一湯匙清水 二湯匙麻油 一茶匙【做法】:(1) 洗凈白米，用清水浸半小時(shí)。(2) 冬菰浸發(fā)切粒，西芹切粒，待用。(3) 免治豬肉加入西芹粒、冬菰粒、紅蘿卜蓉加入調(diào)味料拌勻，成了混合物。(4) 瓦煲內(nèi)涂抹薄薄的生油，放入白米及水，用中火煮至飯滾，轉(zhuǎn)慢火煮至水份將收乾，放入混合物。(5) 續(xù)煮至水份全收乾 (約八分鐘)，熄火焗十分鐘，以適量煲仔飯豉油伴食

家里買的小砂鍋一直沒(méi)怎么用，昨天做了臘腸煲仔飯，特別好吃。今天自己在家，中午一個(gè)人也不知道炒什么菜，又做了排骨煲仔飯，真的很香。排骨煲仔飯食材介紹排骨若干塊，花菜一小顆，米飯一杯，醬油少許，料酒少許，白糖少許，生姜少許，淀粉少許，白胡椒少許，蔥少許，排骨煲仔飯的做法步驟1、把米淘洗干凈，放入砂鍋中浸泡十分鐘以上。米和水的比例是1:1.5。2、把排骨剁小塊，在冷水中浸泡一下，去除血水。洗干凈后放入生姜，蔥，鹽，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，生粉腌制片刻。