沒(méi)有。。。但是煙大不大取決于你炒菜時(shí)鍋的溫度，蘇泊爾精鐵鍋又不是不粘鍋，你要是想物理不粘，建議用好點(diǎn)的不銹鋼鍋，達(dá)到一定溫度就不粘。方法是開(kāi)火干燒鍋，然后滴水，水珠能在鍋里滾動(dòng)的時(shí)候煎魚(yú)，盡量用廚房紙把魚(yú)表面的水吸干再下鍋煎，可不粘。鐵鍋我沒(méi)試過(guò)，你可以試試。

可以的，厚度是夠的，鍋的容量也比較大，也很沉

很便宜了，超市價(jià)格能買(mǎi)這三四個(gè)

特別好用，稍微放多點(diǎn)油不粘的

會(huì)粘的，肯定比涂層的粘的

新買(mǎi)來(lái)的鐵鍋除銹法 1，新買(mǎi)來(lái)的鐵鍋，有很多鐵銹不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵銹磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒干，再擦上食用油或豬油（也可用一小塊豬皮代替豬油），把鍋燒熱（不要太熱),放熱水，刷干凈，就可以使用了。 2，生銹的鐵鍋泡在淘米水中數(shù)小時(shí)后，再用清水洗干凈。鐵鍋上的鐵銹會(huì)清除得干干凈凈。 鐵鍋除銹法 鐵鍋生銹，可用下述方法刷除： 1、將２０克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將臟醋倒掉后用清水洗凈即可。 2、在鍋中放少許鹽，炒黃后擦鍋，然后將鍋刷凈，再放清水及１湯匙油煮開(kāi)后倒...

簡(jiǎn)單說(shuō)明:鍋是鐵做的,放在那里都可以用;但是不同的鍋表面涂層不一樣,也不會(huì)影響使用。放心大膽的用吧

涂層是氧化層物質(zhì).主要起到防止菜肴粘鍋的作用 普通使用沒(méi)有什么危害 但是不可以把鍋放在火上干燒 因?yàn)檫@種物質(zhì)耐受溫度是400度左右 而我們的食用油的燃點(diǎn)才300---330度 一般炒菜油溫最多只能達(dá)到250多度 所以正常使用沒(méi)有什么危害 不過(guò)提醒你一些使用常識(shí):買(mǎi)了新鐵鍋以后先燒鍋。具體方法是將鐵鍋洗凈然后上灶燒至水珠上去會(huì)跳的溫度，然后趁熱用一塊動(dòng)物的脂肪均勻擦拭鍋里面，然后刷干凈就OK了。盡量不要用鐵鍋燒水（燉菜等先下油的方法除外)這樣既衛(wèi)生又健康

基本上是沒(méi)辦法了 可以找地方焊接上,可鍋第很薄,焊接的時(shí)候會(huì)變形,沒(méi)有新的時(shí)候那么好看了。

還是選鐵鍋吧,鐵鍋在使用過(guò)程中也可以慢慢不粘鍋,健康好用無(wú)化學(xué)涂層。本身還受熱均勻受熱快。

對(duì)于一般家庭而言，使用鑄鐵鍋較好點(diǎn)。除了節(jié)省熱量，相當(dāng)于節(jié)約燃?xì)馔猓F鍋還有其他優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)秀，由于是精鐵鑄成，雜質(zhì)少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。第二，由于用料好，鍋可以做得很薄，鍋內(nèi)溫度可以達(dá)到更高。第三，檔次高，表面光滑，清潔工做好做。下面是他們的區(qū)別。1 生鐵鍋（又為鑄鐵鍋）是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但主要是鍋環(huán)厚，紋路粗糙，并容易裂開(kāi)。2 精鐵鍋（又可稱(chēng)為熟鐵鍋）是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環(huán)薄，傳熱快，外觀精美的特點(diǎn)。3 對(duì)于生鐵鍋來(lái)...

不知道是啥，我就是用的這個(gè)鍋，后來(lái)都掉光了，整個(gè)鍋烏黑油亮的，才變成真正的鐵鍋。反正2年過(guò)去了，我還活蹦亂跳^_^ 據(jù)說(shuō)那個(gè)涂層是為了防止出廠的鐵鍋生銹刷的，不是真正的涂層

精鐵鍋：俗稱(chēng)熟鐵鍋、鐵皮鍋、拉伸鍋的一類(lèi)鍋，將經(jīng)過(guò)裁剪的軋制鋼板放到固定的模具進(jìn)行鍛壓形成鍋體的粗胚。優(yōu)秀，由于是精鐵鑄成，雜質(zhì)少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象第二，由于用料好，鍋可以做得很薄，鍋內(nèi)溫度可以達(dá)到比一般的家用鍋更高，這也就是我們要買(mǎi)它的主要目的。第三，檔次高，表面光滑，清潔工作好做。（再說(shuō)一個(gè)竅門(mén)，用這種鍋時(shí)，刷鍋千萬(wàn)別用鋼絲刷，不僅會(huì)傷鍋，還會(huì)讓鍋布滿(mǎn)鐵銹，要用竹制或絲瓜作的鍋刷，因?yàn)檫@兩種材料不僅能刷干凈鍋，而且由于本身會(huì)沾油，洗鍋時(shí)等于給鍋上了一次油，下次炒菜就不容...

鑄鐵好撒人體需要大量微量元素包括鐵內(nèi)人體從般事物獲取鐵太少了人體吸收大量鐵都來(lái)自鐵鍋鐵鍋炒菜帶有鐵元素便于人體吸收只有鑄鐵鍋才能炒菜時(shí)候融入鐵元素精鐵鍋能讓人體得所需鐵