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去哪里學(xué)習(xí)土耳其烤肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)啊
烤肉夾配方? ? 1 、羊肉,牛肉,豬肉,雞肉等......。 配料; 老抽,鹽,料酒,雞精,蛋清,洋蔥末,姜末,白糖,嫩肉淀粉淹漬,烤至將熟時(shí)根據(jù)口味撒孜然和辣椒粉 ? ? ? ? ? 2 、牛肉,老抽,鹽,料酒,雞精,蛋清,洋蔥末,醬末,白糖,咖喱粉,黑胡椒粉,嫩肉淀粉淹漬,烤至將熟,可同羊肉一樣撒孜然和辣椒粉,也可刷燒烤醬 ?.?土耳其烤肉機(jī)分類【華稼餐飲】? ? 一、燃?xì)庑屯炼淇救鈾C(jī)? ? 燃?xì)庑屯炼淇救鈾C(jī)是新型交直流電瓶?jī)捎眯屯炼淇救鈾C(jī),采用進(jìn)口紅外線板絕無(wú)明火,無(wú)煙,弧形玻璃門展示效果。? ?...