是473大卡(1979千焦),在同類食物中單位熱量較高。 每100克太平奶鹽口味梳打餅的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。

個人口味不同,我就不喜歡甜的,愛吃梳打餅干 向日葵牌餅乾,果味夾心洋蔥餅 好吃點 粗糧 纖維 那種還蠻好 看你個人口味了,餅干的種類

MS它家的蘇打餅干是所以標明了成分的餅干中熱量很低的，它家所有口味的蘇打餅干中又屬麥香蜂蜜味的熱量很低，我就是買的這個，每天早上喝牛奶的時候吃兩片（說是這樣有助于牛奶中的鈣質的吸收），其它時間就不吃了。餅干都是高熱量的東西，多吃肯定胖了。

用高筋面粉、油脂,水,酵母調(diào)制成面團,然后靜置發(fā)酵22小時左右,再成型,在餅坯上扎孔,就可以放進烤箱中烘烤,直至表面有淺黃或金黃色澤即可

就是蘇打,學名碳酸氫鈉,在餅干制作時加入,加熱時分解產(chǎn)生二氧化碳,就可以得到疏松、多孔的餅干了。

“高鈣”、“高纖”、“含燕麥”為添加“健康”賣點，不少餅干包裝都附有“高鈣”、“高纖”、“含燕麥”等吸引人的聲稱。 包裝食品的成分表，會以材料含量高至低作排列，“包裝聲稱含燕麥，某程度都是引導人作出高纖的聯(lián)想，所以有高纖、含燕麥聲稱的餅干，理論上纖維素、膳食纖維、燕麥等高纖維的成分都應排在較前位置，如發(fā)現(xiàn)它們排位在成分表的第3、4位甚至更后，其高纖維含量可想而知是“高極有限”。 注:高鈣:每100克固體食物含不少于240毫克鈣質。高纖:每100克固體食物含不少于3克膳食纖維。 健康餅干 有的人把餅干當飯吃，覺得只要...

含有碳酸氫鈉的餅干 可以平衡人體酸堿度,給你一個好身體

　　梳打餅干是一種發(fā)酵型餅干，有咸、甜兩種(咸的較多見)。這種產(chǎn)品質地特別酥松，斷面有清晰的層次結構，常見的為正方形，亦有長方形和小圓形產(chǎn)品，有的還用細鹽涂布于表面。一般無花紋，但有大小不均勻氣泡，亦帶有若干穿透性的針孔。 　　由于采用發(fā)酵工藝，產(chǎn)品中的淀粉和蛋白質在發(fā)酵時部分分解成易被人體消化吸收的低分子營養(yǎng)物質。適宜于胃病及其它消化不良的患者食用，對兒童及年老體弱者亦頗適宜。 　　這種餅干口味酥松不膩口，因此能作為主食充饑，在某些國家的早餐中常列為主要餐食。 　　具體制法見：http://www.cnnc...