砂鍋還好， 不過我買的康莊湯煲 用了幾次 在鍋里面底部中間 有一點 凸起的狀況，類似指頭大小范圍， 只發(fā)現(xiàn)康莊湯煲異常，其他的還好，燉湯這些 雞肉 豬肉骨頭這些燉的還是比較爛的， 小火慢燉 湯還是蠻好的，用著吧 只要愛護用就好，不要磕磕碰碰。

質量好，做米線就用的這樣的砂鍋。不容易開裂

質量不錯，跟實體店是一樣的

還好好，看起來是沒有涂層

不太清楚，沒買套裝

優(yōu)秀，如果你是上班族，建議購買電腦帶預約功能的，非常好。出門調好時間，下班回家就可以喝上熱乎乎的湯了。如果家里有人做飯就選機械式的，畢竟它比電腦式的要便宜得多。第二，買“三源”的比較好，它除了可以煲湯還可以煮干飯，其他品牌的都只能煲湯和煮粥。并且三源的煮干飯要加兩個鍋蓋（記得購買時要求商家再送一套鍋蓋，因為很容易打碎的），熱量容易保存，不費電；缺點是煮干飯鍋巴太多，如果煮之前在內鍋上涂抹一層油粘鍋現(xiàn)象可能就不這樣嚴重了。第三，盡量買大一點的，我買的時候就是買得太小，因為煲湯的時候，大火它還是會沸...

優(yōu)秀，如果你是上班族，建議購買電腦帶預約功能的，非常好。出門調好時間，下班回家就可以喝上熱乎乎的湯了。如果家里有人做飯就選機械式的，畢竟它比電腦式的要便宜得多。第二，買“三源”的比較好，它除了可以煲湯還可以煮干飯，其他品牌的都只能煲湯和煮粥。并且三源的煮干飯要加兩個鍋蓋（記得購買時要求商家再送一套鍋蓋，因為很容易打碎的），熱量容易保存，不費電；缺點是煮干飯鍋巴太多，如果煮之前在內鍋上涂抹一層油粘鍋現(xiàn)象可能就不這樣嚴重了。第三，盡量買大一點的，我買的時候就是買得太小，因為煲湯的時候，大火它還是會沸...

南京東南大學附屬中大醫(yī)院營養(yǎng)科技師夏朋濱說，煲湯有很多講究，除了選擇原料方面，最重要的是選擇一個好的煲湯器具，建議用陶瓷或紫砂鍋煲湯。 有些人會用金屬鍋煲湯，如鋁、鐵、銅等。這些金屬容器加熱后，容易破壞食物中的維生素，改變蛋白質的結構，影響食物的口味，尤其嚴重的是一些金屬的器皿如鋁鍋，長期使用可能會引發(fā)老年癡呆，因為食物中所含的動物體內酸性的氨基酸溶于湯中，人食用后容易中毒。而用含金屬比較少的紫砂鍋煲湯能保存食物原有的口味。不僅如此，紫砂中還富含人體所需的多種微量元素，能分解脂肪，降低膽固醇的含...