你想知道什么,我就是大余人,燙皮有很多吃法,濕的,干的,風味多種

很好吃啊,皮的彈性跟肉的韌性交雜一塊,口感非常好

你好,燙傷可以使用是濕潤燙傷膏或京萬紅燙傷膏治療,如果水泡很大,指導意見可以在水泡的下緣挑破,但是不要把皮膚弄掉。平時不要沾水,防止感染。

運作的好不好，關鍵還要看你是怎樣操作的，做火鍋項目要有幾個要點，要是加盟的就簡單多了，有幾個流程，最關鍵的是有沒有自己的直營店，還要看他們自己的店到底掙不掙錢，如果連自己的直營店都沒有或是不掙錢的，你就別考慮了，做火鍋主要是晚上看生意火不火，所以一定要晚上看看效果。這個季節(jié)倒是做火鍋的時候·，黔鄉(xiāng)牧人這個項目倒是感覺不錯，名字就挺吸引人的，你去看看他們的直營店吧,效果還是自己看的。

在烤鴨身上抹上一層焦糖和蜂蜜?？局?，在鴨身上均勻地涂上一層蜂蜜 或1、湯皮后用飴糖跟大紅浙醋（1：6）掛色，2；涼皮 這也很關鍵若是涼皮時間不夠，外皮不夠干也難上色3；烤制 要控制好爐溫，溫度低上不起色，過高會烤焦，求采納為滿意回答。追問 : 飴糖和焦糖有什么區(qū)別 追答 : 一般都用焦糖，這方面我也是稍微懂一點兒，如果能幫到你是很好的追問 : 怎么做既簡單又好看

脆皮燒鴨燙皮溫度是水將要燒開,起砂眼時為最適宜燙皮。

不一定非要燙皮但燙皮作用很大：蛇皮受熱會有收縮，剛蒙好的皮，各個方向上的拉力不均勻，燙皮可以使皮膜內應力更均勻。外面的鱗片，伸出過長，拉琴時也會產生噪音，燙皮可以減小噪音。還可以使鱗片看起來更規(guī)整，顏色更鮮艷。更美觀。

沖洗燙皮階段：要用100度的沸水反復淋浴，是表皮的蛋白質凝固，達到脆皮的效果，先燙刀口，鴨皮緊縮，防止跑氣灌湯打色：先要掛在陰涼處進行表面干燥，在灌入100度開水，外烤里蒸。這兩個步驟做得好和火候把握好應該就可以了

黔鄉(xiāng)牧人燙皮羊肉火鍋蠻不錯的，以前一直聽說燙皮羊肉，可是從來沒有去嘗過，這次終于有機會一飽口福了。算很平民很大眾消費了吧。而且黔鄉(xiāng)牧人確實不同于普通火鍋，帶皮羊肉真的很好吃也很養(yǎng)生，而且還聽說有美容養(yǎng)顏的作用哦。想開火鍋店的話黔鄉(xiāng)牧人是個不錯的選擇，有特色，還經濟實惠

問理發(fā)師應該快一點吧,去那種大型的理發(fā)店,而且還有頭型冊子。個人意見,只有找到適合自己的發(fā)型,那才是最帥的

不知道你說的是干的還是濕的,濕的呢有點像廣東的腸粉,但沒那么膩要好吃些 干的呢,有點像那種炸好的肉皮,吃起來很香很脆,有的用沙炒的,有的用油炸的

要先將鴨膛塞滿調味料及醬,再打氣,要注意千萬別打過頭免得破皮泄氣。用鋼針封尾,放在開水里翻,看上去有光澤就好了,掛起來用風扇吹干表皮!

店里挺 干凈,價格看著便宜,19塊一鍋扇子骨,可上邊沒點肉,味道嘛一般啦......位置很很偏,沒什么人氣,又凹進去一塊,開車一下就開過了。