肯定是真的,因為魚骨里邊含有很多的鈣質,人們食用以后里邊的鈣質就可以讓人體吸收了,這樣孩子就可以健康快樂的補鈣了,家長也不用擔心孩子缺鈣的問題了。

香酥魚 zz做起來很簡單，很多魚都可以用來做，我用的是大帶魚。這里的帶魚太大了，肉比較老，炸了也不好吃，就用來做香酥魚了。先把魚切成段放熱油鍋里炸透，撈出來在高壓鍋里密密地擺好，倒入醬油使液面差不多和魚的高度接近，如果魚很多的話可以加點水代替部分醬油，魚不多就全用醬油好了。再加點花椒、丁香、干辣椒等調料，另加一湯匙白糖。好了，蓋上高壓鍋的蓋子，開火，等排氣嘴大聲地冒氣的時候，減小火力，過15分鐘左右即可關火。等高壓鍋壓力消失后即可取出做好的香酥魚。做好的魚味道極香，肉質酥松，魚骨也已酥軟，不用擔心魚刺...

這個肯定是真的啊,魚骨粒是魚的骨頭啊,吃了肯定能補鈣的,并且這個食品香香脆脆的正是小孩子們最喜歡吃的東西,可以讓孩子吃零食的同時達到給他補鈣的目的的呢

展開全部 用料 沙尖魚（白沙鮻）或小鯽魚 6條（1斤半） 豆豉 50-70g 料酒+白酒 15ml+10ml 生抽+老抽 20ml+5ml 甜菊糖/白砂糖 1小勺/15g 陳醋 30ml 蔥姜蒜 適量 豆豉醬香酥魚的做法 魚去麟洗凈（頭可以提前去掉），先在鍋底放幾塊豆干可防止粘底，一起醬了也很方便；其它調料放到電飯煲內(nèi)，加水將將末過魚即可。電飯煲壓2次后放置一晚入味；盛入干凈容器冷藏保存，真的好酥軟。。

一般家里都是干紅辣椒,大料,花椒,桂皮,蒜,蔥段,姜,老抽，糖,料酒，鹽,雞精,少量的醋。工廠可能會加入一些食品添加劑，比如色素、防腐劑、增稠劑、穩(wěn)定劑之類的，所以如果有可能還是自己在家里做著吃吧，也不麻煩是吧？

制作：鍋底鋪竹片若干。接著放入輔料，料上邊放魚，然后把砂鍋置于爐火上，大火料窨，這是魚好吃不好吃的關鍵，然后加入優(yōu)質小米水，水要超過最上層魚。鍋內(nèi)魚湯沸騰后，把火勁調小，火勁大小以鍋內(nèi)魚湯微滾而不沸騰為佳。大約3到6個小時魚即可以出鍋。材料 曬干滴小魚兒，大蔥，姜，辣椒，芹菜 做法 1.大蔥、姜、辣椒、芹菜切絲2.泡軟滴小魚兒洗凈瀝干備用3.坐鍋下油燒熱，加入大蔥、姜、辣椒爆香4.加入小魚兒翻炒，最后放入芹菜，炒幾下，加適量雞精、鹽（小魚兒是咸滴，加一點就ok了哦?。┏鲥仯?小訣竅 菜頭一直唧唧歪歪，說要用小蔥來...