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原味兒的平遙牛肉怎么做好吃
用料主料牛肉2500克調(diào)料食鹽300克水適量牛油500克平遙牛肉的做法1.春秋季節(jié)做法:將牛肉切成豆腐樣的大塊,用刀將肉塊上刺上三個(gè)鹽眼,將肉架在桿上晾一夜,第二天放入缸內(nèi),將鹽撒在肉上,腌潰15天。2.夏季做法:將牛肉切成比豆腐塊略小的磚塊,每塊肉刺4個(gè)鹽眼,將肉架在桿上,傍晚時(shí),用木棍將肉撐開鹽眼,將鹽塞人鹽眼內(nèi),移置溫暖的地方,腌潰20天。3.肉腌潰好扣取一鐵鍋,倒人清水燒沸,將肉整齊的碼人鍋內(nèi),鍋再沸時(shí),改小火燒,燒至3小時(shí)左右,將肉上下倒一下,肉色尚未發(fā)紫時(shí),要加入幾斤牛油,煮至第六小時(shí)時(shí),將鍋內(nèi)的肉再上下... -
1號(hào)牧場內(nèi)蒙古特產(chǎn)風(fēng)干牛肉500克 牛肉干牛肉塊組合裝健身零食散裝稱重 原味500g組合裝89.0元1號(hào)牧場旗艦店
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做原味牛肉面怎樣調(diào)湯放甚么調(diào)料?
如果是清湯牛肉放點(diǎn)生姜8角草果花椒鹽胡椒大蔥和料酒 -
內(nèi)蒙古牛肉干原味的好吃還是香辣味的好吃
看你喜歡什么口味了,最主要的是看你選的牛肉干了,現(xiàn)在好多牛肉干都不是牛肉做的,一斤生牛肉32元,烤制半干的牛肉干將近4斤的鮮牛肉才烤出來1斤的牛肉干,也就是說真正正宗風(fēng)干烤制的牛肉干成本價(jià)就是在130元左右,這是半干的,全干的200元以下的就沒有牛肉,如果有也是油炸的,(不衛(wèi)生)吃完就鬧肚子,給LZ推薦一款牛肉干,干哥倆牌牛肉干,清真烤制,自然風(fēng)干,全國專賣的,全國統(tǒng)一零售價(jià),我家樓下就有一家干哥倆專賣店,如果你在包頭就好了、告訴你地址吧:包頭市青山區(qū),少線路速八酒店樓下,干哥倆風(fēng)干牛肉干。去嘗嘗吧,有現(xiàn)烤... -
美珍香原味牛肉干孕婦可以吃嗎
可以吃!偶爾吃幾次沒有事!我哺乳期都沒怎么忌口!其實(shí)哺乳期才最應(yīng)該忌口!懷孕期間,只要?jiǎng)e連續(xù)吃太刺激的食物都沒事!我整個(gè)孕期,到哺乳期,除了咖啡可樂煙酒,我就正常吃!沒有事! -
一天喝兩次蛋白粉早晚喝,中午吃原味牛肉干能減肥嗎?
早上喝牛奶很好,但介意晚上就不要喝了,晚上你可以吃點(diǎn)水果或者蔬菜,還有結(jié)合運(yùn)動(dòng)是很好減肥的,堅(jiān)持吧 -
牛肉干怎么做?要正宗的內(nèi)蒙牛肉干做法啊?
買來牛肉,選精肉或者腿肉比較好,順絲切條,然后用料酒,鹽,醬油,胡椒粉,十三香,大塊的蔥姜蒜拌勻,放三四個(gè)小時(shí),然后瀝干水份,用微波爐烤5分種,然后再過油炸,熟了即可裝盤,喜歡原味的就可以直接吃了,喜歡孜然味或麻辣味的拌上喜歡的粉料就可以了,如果沒有微波爐也可以瀝干水份后放在通風(fēng)處放三四個(gè)小時(shí),肉外皮風(fēng)干就可以炸了,效果差不多. 買來牛肉,選精肉或者腿肉比較好,順絲切條,然后用料酒,鹽,醬油,胡椒粉,十三香,大塊的蔥姜蒜拌勻,放三四個(gè)小時(shí),然后瀝干水份,用微波爐烤5分種,然后再過油炸,熟了即可裝盤,喜歡原味的就可以直接吃了,喜歡孜...