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烤箱版豬肉脯的做法,烤箱版豬肉脯怎么做好吃
烤箱版豬肉脯主料豬肉500g ? ?白糖60g ? ?黃酒或料酒30ml ? ?老抽20ml ? ?醬油20ml ? ?雞精3—5g ? ?烤箱自制豬肉脯的做法步驟1.?把豬肉餡和其他配料一起放入容器中。2.?順著一個(gè)方向攪拌,讓各種料完全浸入肉餡中。然后,開始努力吧!攪到你完全攪不動(dòng),肉餡很細(xì)膩的感覺就行。3.?放一邊腌制十分鐘。4.?用烤箱專用油紙鋪底,放上肉餡,在肉餡上再鋪上保鮮膜,然后用搟面杖搟平,厚度約為0.2cm很好。5.?連著油紙放到烤盤中,揭掉保鮮膜,進(jìn)烤箱中層。烤箱溫度為上下火170—180,烤制十分鐘。請(qǐng)根據(jù)你的肉脯厚度調(diào)整溫度,... -
臻夫子原切黑豬肉脯250g大片原切的豬后腿肉脯 黑豬肉脯黑椒味250g*1包 豬肉脯36.71元公主王子請(qǐng)買下零食店
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靖江豬肉脯怎么樣啊?什么價(jià)格?
雙魚的60一斤,45-48一袋400g的(散裝)。其他雜牌子 什么金獎(jiǎng)的 30-35左右。 雙魚的稍微有點(diǎn)咸,瘦肉多,面粉少。雜牌子的糖多,甜,有面粉,瘦肉少點(diǎn)。 -
自制豬肉脯(豬肉干)怎么做
方法/步驟原材料:一斤瘦肉餡,一點(diǎn)肥肉餡,牛肉餡少許(可不加)黑胡椒粒,芝麻,糖,老抽,生抽,蜂蜜,黃酒。將肉餡混在一起,重新剁,細(xì)細(xì)的剁上勁。黑胡椒粒,芝麻混在一起打碎。同其它調(diào)料混在一起。肉餡和調(diào)料混合,一個(gè)方向打,上勁。取其中一小團(tuán)。。。 -
電飯鍋版烤豬肉脯怎么做
用料 肉餅 白芝麻 蜂蜜 烤豬肉脯的做法 腌肉餅,鹽、糖、白酒或者紅酒、蠔油、醬油、玉米粉、蜂蜜、油,以上都是適量的加入入肉餅中。腌一會(huì)后,剪一張和你的烤盤大小差不多的油紙或者錫紙,把肉餅適量放到紙上,鋪成保鮮膜,用棍子開始桿肉餅,桿成均勻薄薄之后,撕開保鮮膜,提起紙放到烤盤上。(桿肉餅前可以預(yù)熱烤箱180度)180度烤10分鐘,烤的時(shí)候可以準(zhǔn)備一些蜂蜜+油+水各適量,混合攪一攪,等待10分鐘后,取出肉鋪,將蜂蜜水刷一刷在表面,可以多刷幾層,再放進(jìn)烤箱烤8分鐘,之后取出肉脯反面再刷蜂蜜水,這次再烤3-4分... -
怎樣自己在家做豬肉脯
食材材料 肉餡400克,黃油1勺,老抽2勺,生抽2勺,白糖3勺,黑胡椒粉,蜂蜜,芝麻適量,錫紙,保鮮膜步驟/方法1將肉餡放入一個(gè)大碗中,放入黃油,老抽,生抽,白糖,黑胡椒粉,然后朝一個(gè)放心不停攪拌,直至肉餡上勁成團(tuán)2把攪拌好的肉餡放到一旁,腌制20分鐘,使其入味3將錫紙鋪在烤盤上,然后取一半肉餡放在錫紙上,將一大塊保鮮膜放在肉餡上,然后用搟面杖搟成薄片,取下保鮮膜4烤箱預(yù)熱180度,然后放在中層烤15分鐘5這時(shí)將豬肉脯取出,刷上蜂蜜,撒上芝麻,再翻個(gè)面同樣刷蜂蜜,撒芝麻,再放入烤箱中烤15分鐘6待烤好后取出放涼,卻成大...