沒什么肥的，筋正好，做醬牛肉就要求有肉有筋
味道還不錯，真空獨立小包裝，食用比較方便。
鹵牛肉 主料： 牛肉（瘦） 2500克 調(diào)料： 姜 20克 茴香 2克 花椒 3克 丁香 2克 醬油 100克 甘草 5克 鹽 120克 味精 5克 八角 5克 砂仁 2克 料酒 250克 草豆蔻 2克 大蔥 50克 各適量 1. 選用黃牛的腿肉，切...
主料：牛肉餡?(適量) 調(diào)料：洋蔥?(適量)、姜?(適量)、蒜?(適量)、娃娃菜?(適量)、雞蛋?(一個)、香菜?(適量)、老抽?(適量)、醬油?(適量)、鹽?(適量)、雞精?(適量)、黑胡椒粉?(適量)、香油?(適量)...
鹵牛肉的做法： 原料： 肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1個、 紅糖30克、 素油50克、 雞湯1500毫升 、鹽20克 、姜5克、 蔥10克 、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒適量。 鹵牛肉的制作方法： 1、整塊...
簡單的煎牛肉做法用料主料 ? ?牛肉500g調(diào)料色拉油 ? ?5g食鹽 ? ? ?5g味精 ? 5g姜 ? ?適量生抽 ? 10ml香油 ? ?少許白糖 ? 5g白醋 ? ?適量香菜 ? 適量小蔥 ? 適量芝麻醬 ? 適量孜然 ? ?5g辣椒油 ...
沒什么肥的，筋正好，做醬牛肉就要求有肉有筋
味道還不錯，真空獨立小包裝，食用比較方便。
鹵牛肉 主料： 牛肉（瘦） 2500克 調(diào)料： 姜 20克 茴香 2克 花椒 3克 丁香 2克 醬油 100克 甘草 5克 鹽 120克 味精 5克 八角 5克 砂仁 2克 料酒 250克 草豆蔻 2克 大蔥 50克 各適量 1. 選用黃牛的腿肉，切...
主料：牛肉餡?(適量) 調(diào)料：洋蔥?(適量)、姜?(適量)、蒜?(適量)、娃娃菜?(適量)、雞蛋?(一個)、香菜?(適量)、老抽?(適量)、醬油?(適量)、鹽?(適量)、雞精?(適量)、黑胡椒粉?(適量)、香油?(適量)...
鹵牛肉的做法： 原料： 肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1個、 紅糖30克、 素油50克、 雞湯1500毫升 、鹽20克 、姜5克、 蔥10克 、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒適量。 鹵牛肉的制作方法： 1、整塊...
簡單的煎牛肉做法用料主料 ? ?牛肉500g調(diào)料色拉油 ? ?5g食鹽 ? ? ?5g味精 ? 5g姜 ? ?適量生抽 ? 10ml香油 ? ?少許白糖 ? 5g白醋 ? ?適量香菜 ? 適量小蔥 ? 適量芝麻醬 ? 適量孜然 ? ?5g辣椒油 ...