主料鴨脯肉306克杭椒2個胡蘿卜20克西蘭花120克輔料葵花籽油適量蔥姜適量料酒2湯匙魚露1湯匙白醋少許食鹽2小勺白糖2小勺老抽1湯匙味精少許香煎鴨脯的做法1.準備好食材2.鴨脯肉洗凈瀝干后斜切打花刀3.倒入適量料酒、少...
主料鴨胸脯肉1塊梨子1個玉米1根苦菊0.5顆紅酒0.5瓶 輔料橄欖油適量鹽適量紅酒醋適量胡椒適量丁香適量桂皮適量冰糖適量香葉適量糖適量紫甘藍少許步驟1.將梨子對分成兩半， 去皮去核；2.放入無油的鍋中， 加入桂皮， 丁...
1.鴨脯蒸一下，因為我的鴨脯是冰凍的。如果是新鮮的就不用蒸，直接切塊。2.蔥，辣椒，蒜頭，切好備用。注意蔥白分開3.蔥白跟蒜頭爆香，然后放入鴨脯，爆炒一下加入適量醬油，放入剩下的蔥段跟辣椒，再炒一下。4.美味...
你可以做一個簡單的咸水鴨胸脯肉.做法很簡單:把鴨胸脯肉切好,裝盤,放上料酒,鹽,腌約二個小時.然后,把料酒倒掉.把鴨胸脯肉放到鍋里,倒好水,(不用太多),放些花椒,大料,蔥料,姜片,點火煮熟既可。這是我自己發(fā)明的，不是...
主料：糯米100克,鴨肉150克 輔料：花生仁（生）50克,火腿30克,蝦米10克,香菇（鮮）50克 調(diào)料：料酒10克,鹽3克 做法： 1. 將鴨脯肉切成小丁，在沸水鍋中燙一下，立即撈出放在碗內(nèi)； 2. 碗內(nèi)加料酒、清湯攪勻，然...
主料鴨前腿肉脯300g輔料油適量鹽適量迷迭香干葉2g黑胡椒粉1g蜂蜜15g醬油10g花雕酒10g番茄沙司10喼汁5g紅珊瑚生菜30g橄欖油3g淀粉2g步驟1.將紅珊瑚生菜清洗干凈，晾干水分備用。2.將迷迭香干葉放入調(diào)味碗中，捏碎、10...
材料：鴨脯兩塊、香橙一只、培根兩塊、包心菜一個、西紅柿一只；油、鹽、糖、酒少許；蒜頭兩顆。 做法： 1、 鴨脯洗凈抹干水后，用橙汁、鹽和糖腌一小時； 2、 包心菜洗凈后切碎。 3、 培根飛...
主料鴨脯肉306克杭椒2個胡蘿卜20克西蘭花120克輔料葵花籽油適量蔥姜適量料酒2湯匙魚露1湯匙白醋少許食鹽2小勺白糖2小勺老抽1湯匙味精少許香煎鴨脯的做法1.準備好食材2.鴨脯肉洗凈瀝干后斜切打花刀3.倒入適量料酒、少...
主料鴨胸脯肉1塊梨子1個玉米1根苦菊0.5顆紅酒0.5瓶 輔料橄欖油適量鹽適量紅酒醋適量胡椒適量丁香適量桂皮適量冰糖適量香葉適量糖適量紫甘藍少許步驟1.將梨子對分成兩半， 去皮去核；2.放入無油的鍋中， 加入桂皮， 丁...
1.鴨脯蒸一下，因為我的鴨脯是冰凍的。如果是新鮮的就不用蒸，直接切塊。2.蔥，辣椒，蒜頭，切好備用。注意蔥白分開3.蔥白跟蒜頭爆香，然后放入鴨脯，爆炒一下加入適量醬油，放入剩下的蔥段跟辣椒，再炒一下。4.美味...
你可以做一個簡單的咸水鴨胸脯肉.做法很簡單:把鴨胸脯肉切好,裝盤,放上料酒,鹽,腌約二個小時.然后,把料酒倒掉.把鴨胸脯肉放到鍋里,倒好水,(不用太多),放些花椒,大料,蔥料,姜片,點火煮熟既可。這是我自己發(fā)明的，不是...
主料：糯米100克,鴨肉150克 輔料：花生仁（生）50克,火腿30克,蝦米10克,香菇（鮮）50克 調(diào)料：料酒10克,鹽3克 做法： 1. 將鴨脯肉切成小丁，在沸水鍋中燙一下，立即撈出放在碗內(nèi)； 2. 碗內(nèi)加料酒、清湯攪勻，然...
主料鴨前腿肉脯300g輔料油適量鹽適量迷迭香干葉2g黑胡椒粉1g蜂蜜15g醬油10g花雕酒10g番茄沙司10喼汁5g紅珊瑚生菜30g橄欖油3g淀粉2g步驟1.將紅珊瑚生菜清洗干凈，晾干水分備用。2.將迷迭香干葉放入調(diào)味碗中，捏碎、10...
材料：鴨脯兩塊、香橙一只、培根兩塊、包心菜一個、西紅柿一只；油、鹽、糖、酒少許；蒜頭兩顆。 做法： 1、 鴨脯洗凈抹干水后，用橙汁、鹽和糖腌一小時； 2、 包心菜洗凈后切碎。 3、 培根飛...