油紙自制裱花袋如何在手邊沒(méi)有現(xiàn)成的裱花袋的時(shí)候，自制裱花袋。1. 首先要有大張的烤箱用的油紙(parchment paper)，裁剪為正三角形。我用的油紙是38厘米寬的，所以三角形的兩個(gè)直邊，都是38厘米的。2. 如圖示，將左上角卷起成尖角狀，再將右下角卷在尖角外面。3. 邊邊要對(duì)齊，不要看上去有縫，這樣不容易漏。4. 為了使裱花袋更牢靠，將卷起的角縮小，使得有更多的紙重疊起來(lái)。5. 圖4拇指處，往內(nèi)翻，折起。6. 折起處，撕兩道口子，這樣是起到了固定的作用。7. 在尖角頂部，撕去(或者剪去)部分紙。8. 把金屬裱花嘴從里面推出來(lái)，就可以用來(lái)...

把裱花袋尖部剪掉,不要剪得過(guò)多,然后塞入你需要的裱花嘴,一直塞到剛剪的裱花袋孔洞里塞緊,然后把攪拌好的食料裝入裱花袋,扎緊裱花袋,就可以裱花了!

裱花袋和裱花嘴為什么用用英語(yǔ)翻譯是: Why use a pastry bag and decorating mouth

1、先將裱花袋剪個(gè)小口，口一定不能太大，適合你的裱花嘴就好 2、將裱花嘴放入袋中 3、使勁擰裱花袋體 4、將擰好的裱花袋體使勁推進(jìn)裱花嘴里 5、松手，好了，這下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了

黃油打太發(fā)就沒(méi)花紋了!糖粉和砂糖都要加!不能互相代替!

原料：低筋面粉170克、可可粉30克、黃油130克、細(xì)砂糖60克、雞蛋50克。做法：1、黃油室溫軟化后，加入細(xì)砂糖拌勻；2、用打蛋器把黃油和糖打發(fā)；3、分三次加入蛋液，繼續(xù)打勻；4、黃油糊中篩入低筋面粉和可可粉，拌勻；5、烤盤(pán)上墊錫紙，用勺子取一小團(tuán)拌好的可可面團(tuán)放到烤盤(pán)上，用叉子壓扁（交叉對(duì)著壓就能出現(xiàn)小格子的紋路了）；7、烤箱上下火預(yù)熱190度，中層10分鐘左右。