-
為什么有的紅酒要加冰塊兒喝而有的就直接喝了呢?
只是個(gè)人講究罷了,基本上,如果是紅酒的話(huà),取出會(huì)可以放冰桶,不過(guò)杯子里不會(huì)在放入冰塊,會(huì)破壞他原有的味道,還有,喝紅酒都會(huì)用高腳杯,取細(xì)柄的地方喝,怕手溫會(huì)影響杯中紅酒的溫度,冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可獨(dú)飲或與新鮮水果,鮮乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配。 冰酒上桌前要在4℃-10℃的氣溫下冷藏,飲用前放入冰塊桶十五分鐘冰凍?! ∑肪魄?,禁吃辛辣、帶薄荷味和巧克力味的菜肴,開(kāi)瓶后要等十幾分鐘,讓長(zhǎng)時(shí)間密封的冰酒與空氣充分融合,再倒入杯中?! ”频拇枷愫酮?dú)特在于它的舒...