1、炸咸魚干 佐酒 下飯之佳肴 2、可以直接蒸,佐飯。也可以和著其他菜一起蒸(比如扣咸魚瓜條,咸魚蒸蛋等) 4、做各種咸魚煲(比如咸魚茄子煲、土豆煲等)

易長豆的人,要少吃油炸的、膨化的、辛辣的、發(fā)的、有激素的食物，飲食要清淡一些，多吃水果蔬菜，保證充足的睡眠，用溫水洗臉，少用電腦（有輻射）。 總之，很煩的。 牛肉干魚片應(yīng)該還好，但也不要吃太多。

袋裝魚片是即食食品,不可以做菜。不想直接吃的話,烤著吃也可以。如果用來做菜,魚片會散在鍋里。

圖片里的干魚片，必須要用清水泡發(fā)過后再制作食用. 這是我在家里的一種制作方法，僅供參考 1.浸泡：最適量的干魚片，略沖洗后放進(jìn)清水中浸泡30~60分鐘（我家里有老人家牙不大好，我一般是浸1小時的）,心急的可以用熱水泡....不過肯定有些養(yǎng)份和味道要流失的.2.浸泡完后撈起來再沖洗一下，瀝干水份備用3.鍋內(nèi)放清水煮開，放入切好的姜片、蔥頭、魚干片、灼10~20秒撈起瀝干水份(這個主要是為了去掉魚的腥味，我家相公對魚腥味十分過敏，@.-@，僅供參考)4.這時的魚片已經(jīng)軟化到一定的程度了。拿一個適用的碟子在底部抹上點(diǎn)食用油，把魚片整齊...

1【香煎魚片】洗凈后控干水分，用鹽，姜粉，料酒，白胡椒，花椒，雞精腌制20分鐘，然后加少許干淀粉拌勻備用；熱平底鍋倒入少量的油，轉(zhuǎn)動平底鍋，讓油均勻（能把鍋底蓋住并有少量余油），等油七分熱時將魚片炸至金黃裝盤即可； 注：這道菜相當(dāng)簡單，可以當(dāng)不錯的零食來吃的！2【香菇魚片粥】1.大米洗凈，魚肉一半切片，一半切小丁，香菇切片（用開水湯一下，干香菇更好）芹菜切丁，2.魚用胡椒粉，料酒，鹽腌制15分鐘3.鍋中放米和水，和腌好的魚丁，煮至米爛放魚片，香菇，鹽，胡椒粉適量，煮五分鐘，然后加芹菜丁煮一分鐘放雞精即可。3【...

制法： 1．魚片溫水泡軟，豆豉切碎，蔥、蒜切碎，姜切片；魚片淋上黃酒，放上姜片，隔水蒸10分鐘。 2．起油鍋，爆香蔥蒜，放入豆豉、紅棗、核桃仁和適量白糖，炒至豆豉香脆．放入黃酒。另起鍋，放入醬油、白糖和100毫升水煮開備用。取出蒸好的魚片，去汁，倒入糖水和炒香的豆豉即可。

如果是生的干魚片呢，你可以擱點(diǎn)油，用雞蛋煎著吃，配上點(diǎn)小餅 淚笑為您解答， 如若滿意,請點(diǎn)擊右上角[滿意]; 如若您有不滿意之處,請指出,我一定改正! 希望還您一個正確答復(fù)! 祝您學(xué)業(yè)進(jìn)步!