烤箱180度預(yù)熱,大約20分鐘?？嫉金z頭片周邊微黃,晾涼酥脆就好。

前言材料主料:饅頭; 輔料:炸饅頭干1準(zhǔn)備好饅頭,把它切成片2把饅頭片放進(jìn)電餅稱3每片反過(guò)來(lái)4金黃的饅頭干

饅頭片在下油鍋之前，先在表面上涂上一層生雞蛋的蛋液。這樣一來(lái)炸完了以后饅頭片的表層會(huì)有一層雞蛋裹住。然后把一個(gè)蛋糕碾碎，將蛋糕渣均勻的灑在饅頭片上。這樣的炸饅頭片吃起來(lái)口感不但有一股甜味而且還有雞蛋的鮮嫩....

把干饅頭在涼水里過(guò)一遍~~然后再拿到屜上去熱一下 吃起來(lái)像剛出鍋的一樣 還有就是把干饅頭用濕抹布包起來(lái)然后再熱 你試試 呵呵 反正我每次都這樣做的

蒸來(lái)吃就軟和了,還可以整個(gè)或切片油炸來(lái)吃!配上點(diǎn)巧克力醬或西紅柿醬或奶油沾,味道不錯(cuò)的!

用小麥面粉做的饅頭是北方人的主食，那味道太美了。我去年學(xué)會(huì)的蒸饅頭，現(xiàn)在分享下，希望你能做出又白又勁道的饅頭來(lái)！1.一般1斤面粉放10克酵母，你根據(jù)自己的食量確定多少面粉，呵呵。2.酵母用四十度左右的水?dāng)嚢杈鶆蚝蠹尤朊娣壑泻兔?。和好的面發(fā)到溫暖處醒發(fā)。冬天可以放在暖氣片上了，大概一個(gè)半小時(shí)就發(fā)好了。夏天就不用了。3.發(fā)好的面是這個(gè)樣子，用手指沾點(diǎn)干面粉在面中間輕輕摁一下，如果孔不回縮就發(fā)好了。4.發(fā)好的面加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇達(dá)后排氣，揉光，進(jìn)行二次醒發(fā)。5.二次醒發(fā)好的面團(tuán)揪拽成小劑子，再把不劑子揉成圓形的饅頭，很好...