吃是能吃，很好去檢測一下。徐福記沙琪瑪糖含量高，還是不容易壞。

買了沒吃…買了就不想吃了

不是。沙琪瑪，威化，小餅干和米果卷4種

沙琪瑪好像不脆吧、除非時間長了估計脆

沒吃出來，吃了兩份都沒發(fā)現(xiàn)是苦的啊！

三只松鼠沙琪瑪我覺得不是很甜，我比較喜歡三只松鼠沙琪瑪

還可以啦，不喜歡吃甜的人不要買。

有點像沙琪瑪挺軟的，味道還不錯

還不錯，比較緊實，也不是特別甜

普票可以開，專票好像要企業(yè)賬號

好吃 很甜 百草味沙琪瑪是我想回購的

NO,一個訂單一個地址的。。

9月底的，保質期9個月，還行

應該不可以吧，甜度比較高的啦

好吃啊口感酥脆，真的很好吃

百草味沙琪瑪好吃，點點酸味，奶香味

味道不甜膩，香香的，還不錯

良品鋪子沙琪瑪比其他沙琪瑪好吃多了

會，而且生出來的是雞蛋。

還可以 比較甜 很好吃

芝士口味，很正，咸咸的

挺好吃的，我用來吃早餐

好吃的，就是有些小貴。

還好，就是甜了一點點

好吃，我都買好幾次了

一， 主要原材料 ：高筋粉1000克,泡打粉10克，臭粉10克，新鮮雞蛋10個、葡萄糖1000克，白砂糖1000克、水1000克,葡萄干100克。 二，設備工具：和面機、煤氣灶、油炸鍋、熬糖鍋、搟面杖、通心槌、粉篩、漏勺、竹制長柄勺、不銹鋼刀、木制框。 三，沙琪瑪制作工藝設計要點 　?、畔葘㈦u蛋去殼入和面機,加臭粉,慢慢拌勻； 　?、圃诿娣壑屑优荽蚍刍旌?然后過篩,加入和面機慢慢拌勻； 　?、侨缓髮⑺鼈兛焖僬{制成面團. 停機將面團取出,在案板上揉成 光滑面團. 　　(4)然后蓋膜松馳約30分鐘； ⑸開始搟制面皮,使之厚薄均勻...

舊時薩其馬的制作方法有記載于《燕京歲時記》：「薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油合白面為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤進，遂成方塊，甜膩可食」，指出了古時候薩其馬由冰糖、奶油、白面粉等制作成；當中「餑餑」是北平方言，意指糕點或饅頭之類的食品。王世襄先生說，“據(jù)元白尊兄（啟功教授）見教：《清文鑒》有此名物，釋為「狗奶子糖蘸」。薩其馬用雞蛋、油脂和面粉，細切後油炸，再用飴糖、蜂蜜攪拌沁透，故曰‘糖蘸’?！　r至今日，薩其馬的制作方法已被改良：大約由雞蛋加入面粉制成面條狀再下，再由白糖、蜂蜜、奶油等制成糖漿...

會，我第二天就到了

松軟沙琪瑪?shù)淖龇? 面和雞蛋攪拌均勻，適當調整面團，濕就再加一點面粉。拌勻后蓋上保鮮膜醒15到30分鐘把面搟成2mm左右的面餅，切成細條，用干面粉防粘。熱油炸制金黃色。建議一次少量，多次炸好的條呈金黃色，放到一旁備用。準備一個盤子刷油！這時候我偷吃幾條，真的好好吃看看我強大的果仁隊伍，干干凈凈的等待入鍋！此刻把糖和水放入鍋中小火，不要晃動鍋子，待冒出大氣泡輕輕晃動，直到提起可以拉絲的程度，將所有食材倒入鍋中迅速攪拌倒入盤中整形，晾涼后切塊就可以吃啦

好久了都不記得了

不怎么喜歡，粘牙

自制松軟沙琪瑪做法食材主料面粉250g雞蛋3個輔料油適量白糖100g麥芽糖1大勺蜂蜜2大勺葡萄干適量枸杞適量芝麻適量酵母粉適量牛奶120ml步驟1.雞蛋打入容器中，加入酵母粉攪拌均勻后倒入面粉揉勻后揉成團。2.容器刷油，放入揉好的面團蓋蓋，醒發(fā)至2倍大。3.面板上刷油，把醒發(fā)好的面團搟成長的面片。4.切成小段。5.取1個小段搟成薄的面片。6.切成面條。7.鍋中燒油至8成熱。(自家炸，油不用倒太多，一次少放點面條，多炸幾次不浪費。）8.放入切好的面條，用筷子快速劃開。（面條會迅速膨脹)9.炸至淺黃色撈出即可。10.提前把枸杞、葡萄干洗凈控...

兩斤多，40多個

你買點苦蕎粉摻入制作普通薩其馬的面粉中,做出來的就是苦蕎沙琪瑪了。

沒有徐福記好吃

個人非常喜歡吃

不會！味道不錯

薩其馬是炸過，再蘸滿糖的，熱量絕對高 北京著名京式四季糕點之一。具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。《燕京歲時記》中寫道：“薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油合白面為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食?！钡拦舛四甑摹恶R神廟糖餅行行規(guī)碑》中寫道“乃旗民僧道所必用。喜筵桌張，凡冠婚喪祭而不可無”。 制作方法: 雞蛋加水攪打均勻，加入面粉，揉成面團。面團靜置半小時后，用刀切成薄片，再切成小細條，篩掉浮面 花生油燒至120℃，放入細條面，炸至黃...

沙琪瑪可以放冰箱,夏天溫度較高,沙琪瑪在高溫下容易化甚至變質,放冰箱則容易保存,不容易變質,但放久會變得稍硬,影響口感。

還不錯，比較甜

每個都是單獨的

一般般，還行

可以，放心買

家人說好吃。

原料： 面粉200克、雞蛋2個、白糖120克、黃油20克、蜂蜜2勺、水半杯。 做法： 1、雞蛋打起泡，加入面粉活成團，醒30分鐘； 2、將面團搟成長片，用淀粉做手粉，切小片，切成小條； 3、鍋里放油，油熱，下小條炸，中火炸成金黃色后，放入容器中； 4、放入水、白糖、蜂蜜、黃油熬糖漿，用筷子粘糖漿兩手能拉絲就好； 5、火關小倒入炸好的面條，拌勻，關火，倒入刷油的容器中，壓實，放涼后切塊。

現(xiàn)在的沙琪瑪多加雞蛋,而且烘烤溫度降低了,所以不脆了,你買點現(xiàn)在的沙琪瑪,放進微波爐開中火,所三分鐘就變成你要的

沙琪瑪水分怎么檢測, 傳統(tǒng)的方法是采用烘箱法方法,不過時間比較久了點, 現(xiàn)在都是用冠亞快速水分檢測儀,用SFY-6型糕點水分快速測定儀,3~5分鐘出準確結果,無耗材,操作簡單

我看見做過的，沙琪瑪條原料：高筋面粉500g，雞蛋350g，泡打粉5g，酵母粉5g，鹽5g， 奶粉 30g，吉士粉20g 糖膠原料：白糖350g，葡萄糖漿210g，水50g 配料：熟芝麻50g、葡萄干100g 做法：1、薩琪瑪條原料全部混合，揉至面團起筋表面光滑，松弛1小時. 2、將面團搟成0.5mm左右的薄片. 3、折疊后順切兩刀，再切成韭菜大小的段，盡量切的細些. 4、撒些面粉將面條抓散. 5、用160℃ 的溫油把薩琪瑪條炸至淺黃色備用. 6、把糖膠原料（白糖350g，葡萄糖漿2...