我家寶寶很愛吃，8個多月就可以添加輔食了，弄碎，放在粥里或者做土豆餅。孩子很愛吃！魚片鱈魚的品牌我以前在超市里看到過，所以放心購買！支持！

解凍后反正就是包裝袋上的重量呀，到貨時整包都是硬硬的，我做水煮魚或藤椒魚就愛用黑魚，又滋補又沒刺又好吃，比巴沙魚好吃多了。

產品上寫的是“細鱗壯鱈”，我查了一下，營養(yǎng)還是很好，而且本來價格也不貴。魚肉很嫩。孩子很喜歡吃，

細鱗壯鱈，以前央視做過報道的，海天下魚片是大西洋鱈的近親，營養(yǎng)價值是差不多的，肉質較軟，水多，反而適合小孩子吃，不適合煎或者烤

是真的大西洋鮭。虹鱒魚紋理橙色和白色分界非常明顯，大西洋鮭紋理并沒有那么明顯，一眼就能看出兩者的區(qū)別。

對，每份五斤，每份里面5條魚柳，每條一斤，包的有冰，附近超市菜市場有售，價格都差不多

買過很多次了，是真的銀鱈魚，而且跟海南海鮮市場買的新鮮銀鱈魚不一樣，聚福鮮魚片更好。

很新鮮，近一點可以當天到，遠一點基本也在20小時左右到，里面冰袋保鮮很不錯

只有少數(shù)寶寶會中油魚毒的，如果你寶寶吃了不拉油粑粑應當就沒事。

我是做番茄巴沙魚，沒有刺，娃吃著方便，CP魚片冰少，分量足，很喜歡

比較濕甜，能干一點就好，太甜了反而掩蓋了魷魚的鮮味

可以的，比超市買的好些?。。。。。。。。。?！

不會啊 吃的很好 味道不錯 那是你腸胃不好吧

切成丁，清蒸……

吃了好幾年也沒拉 你是一口氣吃了10斤吧

應該加了，倒出來的時候是有點渾濁的白。

個人覺得很好還是不要生吃的好。

刺身不行…會散開

不用放鹽，放點蒸魚豉油就行了

建議少吃。很硬。夠你嚼的哦

是的，真空包裝，比較新鮮

不能，冷凍食品，解凍了煎

沒魚刺 做寶寶輔食也適合

冰不是太多，肉質可以。

還可以，沒有想象中好吃

可以不錯！?。。。?！

我做的火鍋，超級好吃

1、選魚得選新鮮的魚，沒有被凍過的魚，如果是被凍過的魚，魚肉就很容易散。2、片魚需要片厚度適中的魚片，魚片的厚度在2毫米左右為很好，不需要切得很厚，太厚的魚片容易碎還影響口感。3、漿魚放一點蛋清和淀粉，然后抓均勻，這是關鍵，魚肉會變得軟嫩完整而且不容易碎掉。4、火候煮魚的時候要注意火候，不能太大火，等湯燒開后，直接把火關掉,接著再把魚片放進鍋里，然后燜上一會兒再開火燒熟魚片。

用鯇魚吧 魚片粥 　　原料：魚片100克，粳米100克，熟油、精鹽、味精麻油、姜絲、蔥花、香菜段、胡椒粉各適量。 　　做法：將魚肉去鱗及大刺，洗凈切成薄片待用。 　　沙鍋加水1000毫升，大火燒開，把淘洗干凈的粳米下鍋煮成粥，煮熟時放入魚片稍沸，加入調味品攪勻即成。早晚餐溫熱服食。 　　特點：適用于中老年人脾胃虛弱，氣血不足，體倦少食，食欲不振，消化不良等。魚肉營養(yǎng)豐富且易被人體消化吸收，具有健腦益智、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。中老年人多吃魚有益健康，魚片粥益常年服食。

泡椒炒魚

可以給大朋友吃。

1、選魚得選新鮮的魚，沒有被凍過的魚，如果是被凍過的魚，魚肉就很容易散。2、片魚需要片厚度適中的魚片，魚片的厚度在2毫米左右為很好，不需要切得很厚，太厚的魚片容易碎還影響口感。3、漿魚放一點蛋清和淀粉，然后抓均勻，這是關鍵，魚肉會變得軟嫩完整而且不容易碎掉。4、火候煮魚的時候要注意火候，不能太大火，等湯燒開后，直接把火關掉,接著再把魚片放進鍋里，然后燜上一會兒再開火燒熟魚片。

生魚片材料準備：1：魚，五斤到六斤（選魚骨少的魚)；2：蔥絲，姜絲，越細越好；3：花生油，鹽,生抽,冰和保鮮膜；4：很干凈的白毛巾。 生魚片做法流程：1：魚要活，在魚尾上兩面?zhèn)€給一刀，不要把魚尾切斷，把魚放入有水的盆里，叫魚慢慢把血流盡，需要點時間；2：魚血放的差不多時，把魚鱗去掉，內臟掏出，魚頭也清理好；3: 把魚肉和魚骨分開,包括魚肚上的魚骨,再把魚肉和魚皮分開,這有點難度；4: 把分好的魚肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸魚肉上很少的血,有血的魚肉很難吃；5: 把魚肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保險膜隔離的冰上,...

炒著吃不錯。

挑選這些海鮮干之前，先要聞是否有發(fā)霉的味，然后再品嘗一下，如果你是在超市買的塑料袋包裝的海鮮干，是不讓品嘗的，超市賣的很安全，你只要查看一下日期就可以了，干海鮮的保質期都是半年。 我們大連人如果在海鮮批發(fā)市場買零售的，都是品嘗一下的，如果不鮮或有發(fā)霉的味道就是變質過期的，這樣的不要買。另外，魷魚絲不要買硬的，嚼起來牙齒受不了的

香蔥三文魚 原料：三文魚、香蔥 調料：醬油、芥末 做法： 1、鮮三文魚切薄片，香蔥切絲，待用。 2、用魚片將香蔥絲包好，做成三文魚卷，碼入盤中。食用時，蘸少許醬油和芥末，即可。 三文魚木斯丸 主料：鮮三文魚柳500g、土豆1個 輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法： 1.檸檬榨成汁備用。 2.鮮三文魚柳，用打碎機打成泥，盛入碗內。 3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁，用筷子攪拌，打上勁兒后放冰箱冷凍10分鐘。 4.土豆煮熟后研成泥，在炒鍋內放黃油...

主料草魚（或者別的什么魚都行，成都當下的主流是花鰱和白鰱，但草魚全國上下都有的賣）1條（1000克左右） 　　輔料雞蛋1個，色拉油1000-1500克，湯1250克，精鹽5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，蔥節(jié)8克，花椒、干辣椒適量。 　　制作過程 　　1、將草魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗凈，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭、錢骨制成塊。 　　2、將魚肉斜刀片成薄片，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻，使魚片均勻地裹上一層蛋漿。 　　3、將炒鍋置火上，加高湯、鹽燒沸，下魚頭、魚骨，用大火熬煮...

魚生的做法： 魚生的做法還是比較講究的，首先是選魚。魚有許多種，最常見是四大家魚：鯉、鰱、草、鯪，還有花魚、羅非魚、大頭魚、鯽魚等等，實際上，凡是有鱗的魚都可以用來做魚生，但無鱗的魚就不宜做，如塘角魚、鯰魚等就不宜做，主要是因為這些無鱗魚都會有一些粘液，很難處理。一般來說，這些魚類可以分為上品、中品、下品。 　 首先是下品，稱之為下品主要是因為這些魚較便宜，肉薄，刺多，口感差。主要是鰱魚和大頭魚。 　其次是中品，中品的特點是肉較厚，味清甜，刺主要是大骨，口感較好...

皖魚，俗稱“草魚”，這種魚的魚刺不多，而且很容易將魚刺去除，魚肉厚實且味鮮，最適合在家庭里做魚片粥了。去魚刺的方法：先將魚身上的水份用布擦干，這樣不易在去刺時打滑。用手握住魚頭，在魚尾處下刀，平刀從魚尾處直接下刀到頭處，正反面一樣處理，這樣就把魚的中骨給除去了。魚的內骨也是一樣，平刀從魚肚內將其除去。這樣魚肉即可打斜刀切成片即可了。如果魚肉片用一個蛋清拌一下，魚肉會更鮮美。水煮魚的魚肉也是這樣處理的。

1：先你選的鯉魚就不好 因為鯉魚肉有點酸? 水煮魚片 我建議你選草魚? 要求高可以選擇黑魚 草魚的缺點就是肉容易散? 黑魚的肉會緊一點 在家做比較適合 飯店講究成本都的選擇草魚 。?主料：黑魚（800克到1000克） 配料：酸菜 洋蔥 生姜 蔥 生菜或香菜 干辣椒 辣油? 花椒 八角 淀粉 雞蛋 黃酒 鹽 味精或雞精2）a? 切片 過程我就不多說了 如果你想魚肉進口口感好的話 用專業(yè)的話就是魚片必須要上漿 做法 把片好的魚片用干凈的水過一下? 放在碗里備用 取雞蛋（根據(jù)你的魚片多于少正常一到二個就夠了）去掉蛋黃只用蛋清 加些許黃酒 姜汁（...