材料: 紫米一小碗，生腰果若干（沒(méi)有生腰果也可以用超市買(mǎi)得到的袋裝熟腰果，或者花生米等其他堅(jiān)果仁代替），自制酸奶一碗（家里沒(méi)有酸奶機(jī)的童鞋也可以用外面買(mǎi)的酸奶，盡量要原味的比較健康喔~），另外還有蜂蜜少許 做法: 1、提前洗凈浸泡一晚 2、泡好的紫米帶水放入高壓鍋中隔水蒸20分鐘。 （喜歡粘一點(diǎn)的也可以加一些糯米，不過(guò)糯米不是健康食品，不宜多吃） 3、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌勻，然后放到模具里壓實(shí) 4、把模具取出后，淋上，然后撒上壓碎的仁，就做好。

不要吃鹽焗的。鹽焗的腰果有可能在做之前產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì),故做成鹽焗或奶油或五香味來(lái)掩蓋住它們的美味。寶寶再大些,給他吃原味的腰果。

　　微波腰果　　主料：生腰果200g　　輔料：鹽10g　　步驟：　　1、先用鹽水泡上生腰果半個(gè)小時(shí)，其實(shí)久一點(diǎn)也無(wú)所謂，喜歡原味的就省略此步?！　?、然后瀝干水分，放到微波爐里中火加熱兩分鐘！出來(lái)翻下，繼續(xù)中火一分鐘，中火半分鐘。晾涼就好了！　　

優(yōu)秀、腰果生吃有毒?！　∑鋵?shí)，我們一般說(shuō)的堅(jiān)果都是植物的果實(shí)，而腰果只是一個(gè)似殼的結(jié)構(gòu)，是生長(zhǎng)在水果外面的。生腰果中含有漆酚。這是一種有毒的化學(xué)物質(zhì)，在毒藤里面就含有這種物質(zhì)。如果這種物質(zhì)和人體接觸以后，就會(huì)出現(xiàn)像和接觸毒藤和毒橡樹(shù)同樣的反應(yīng)。雖然這種情況是比較少見(jiàn)的，但是也是有的。因此，腰果生吃是有毒的。比如在腰果加工的地方，那些為腰果去殼的工人，由于和腰果殼親密接觸，有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)中毒的反應(yīng)。因此，腰果不能生吃?！　〉诙?、腰果可以“生吃”。　　你可能會(huì)說(shuō)：你這個(gè)人怎么說(shuō)話矛盾呀?剛說(shuō)腰果不能生...

$(