甜面醬以面粉(一般用標(biāo)準(zhǔn)粉)、食鹽和水為原料。 制作方法 1.舊法生產(chǎn) (1)原料處理：以面粉100份，約加清水40份，充分揉勻，再在杠桿下壓揉至取樣檢查無生粉夾心為度；切成長約30厘米，寬10～15厘米的塊狀，...
不能，豆?jié){機工作的唯一前提是必須有水，豆?jié){機的加熱棒邊上有一根長長的金屬棒叫水位感應(yīng)器或者溫度感應(yīng)器，如果水沒有淹沒到那根棒子是不會工作的，是豆?jié){機的防干燒功能，免得沒水它加熱把電機給你燒了。所以要打...
制作方法 1.凈料：選成熟度好的芝麻，去掉霉?fàn)€粒，曬干揚凈，放進(jìn)盛有清水的缸中用木棍攪動淘洗，撈出漂在水面的秕粒、空皮和雜質(zhì)，浸泡約15分鐘。待芝麻吸足水分，撈入密眼篩中瀝水，然后攤在席上晾干。 2....
甜面醬以面粉(一般用標(biāo)準(zhǔn)粉)、食鹽和水為原料。 制作方法 1.舊法生產(chǎn) (1)原料處理：以面粉100份，約加清水40份，充分揉勻，再在杠桿下壓揉至取樣檢查無生粉夾心為度；切成長約30厘米，寬10～15厘米的塊狀，...
不能，豆?jié){機工作的唯一前提是必須有水，豆?jié){機的加熱棒邊上有一根長長的金屬棒叫水位感應(yīng)器或者溫度感應(yīng)器，如果水沒有淹沒到那根棒子是不會工作的，是豆?jié){機的防干燒功能，免得沒水它加熱把電機給你燒了。所以要打...
制作方法 1.凈料：選成熟度好的芝麻，去掉霉?fàn)€粒，曬干揚凈，放進(jìn)盛有清水的缸中用木棍攪動淘洗，撈出漂在水面的秕粒、空皮和雜質(zhì)，浸泡約15分鐘。待芝麻吸足水分，撈入密眼篩中瀝水，然后攤在席上晾干。 2....