給你一個建議，如香菇較硬，可將其一切四再發(fā)，這樣它的受水面較大，就容易軟下來，而且能較快發(fā)好。天冷時如比較急，也可改用溫水，這樣也可以較快發(fā)好。只不過用冷水發(fā)不易泡掉鮮味和營養(yǎng)。
展開全部 這兩年各地都在盲目發(fā)展種植香菇。造成部分地區(qū)供大于求。銷售不暢?，F在只能依靠自己努力推銷了。可以通過網絡。市場。酒店。超市。以及加工廠進行銷售。
香菇腳主要用來加工香菇精。香菇醬,以及其他食品添加。但是它的菇質比較硬。在大排檔不知可以用來做什么。
干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纖維7.8克、灰分4.9克、鈣124毫克、磷415毫克、鐵25.3毫克、維生素B1 0.07毫克、維生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鮮菇除含水85-...
很好不要這樣吃,菌類有些是相克的,再說這樣也破壞了它原有的口感了,其實吃東西就要吃它的原味才好,才能體味到真正的原味。
代料栽培香菇菌柄較長，加工時常需剪去部分菌柄。剪去部分約占子實體干重的1/4~1/3。生化分析結果表明，香菇菌柄中僅游離氨基酸含量略低于菌蓋，其香菇多糖含量與菌蓋相當，亞油酸含量略高于菌蓋。因為香菇菌柄多為半...
也不是不能吃,只是有點硬,難煮,吃了不好消化。建議可以把香菇腳用來煲湯,有香菇的菇香和食療作用。
西峽香菇腳河南南陽【西峽歡樂菇】品牌值信賴……
吃多了是會發(fā)胖的。 四種零食多吃不胖： 1、海苔： 這種薄薄的東西吃了不會發(fā)胖?！ ?、豆腐干： 每100克的豆腐干含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，而脂肪含量不足16克，多吃也不會發(fā)胖?！ ?、牛肉...
請問你是做香菇腿生意的嗎?``我有大量香菇腿```Q470672479
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也不是不能吃,只是有點硬,難煮,吃了不好消化。建議可以把香菇腳用來煲湯,有香菇的菇香和食療作用。
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