北京古船食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱古船食品)是由北京京糧股份有限公司投資的全資子公司,是一家集面粉和食品生產(chǎn)、科研、貿(mào)易、服務(wù)為一體的大型糧食加工企業(yè)。古船食品注冊(cè)資本13188萬元,設(shè)計(jì)產(chǎn)能:日處理小麥3150噸,下設(shè)8個(gè)面粉廠,分布在北京、河北、山西和青島,年產(chǎn)面粉能力80萬噸,可生產(chǎn)通用粉、專用粉、營養(yǎng)強(qiáng)化面粉三大類八十余種產(chǎn)品,擁有從瑞士、英國、意大利、日本和法國等地引進(jìn)的現(xiàn)代化制粉生產(chǎn)設(shè)備和檢化驗(yàn)儀器,技術(shù)裝備、生產(chǎn)能力、工藝和科研水平居國內(nèi)同業(yè)前列。古船食品在北京及外埠擁有原糧和成品糧儲(chǔ)備,在河南、山東、河北等地?fù)碛衅胀ā?yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)基地。此外,公司還擁有暢通的小麥進(jìn)口渠道及小麥進(jìn)口配額指標(biāo),為確保首都市場(chǎng)提供了有力的供應(yīng)保障。
古船面粉的生產(chǎn)過程全部采用自動(dòng)化,且在全封閉的環(huán)境中進(jìn)行,其品質(zhì)要經(jīng)過公司、制造部、生產(chǎn)班組三級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)?;?yàn)室配備國際一流的檢驗(yàn)儀器,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照高于國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,從原料搭配、基礎(chǔ)粉的生產(chǎn)與檢驗(yàn)、到配粉及產(chǎn)品包裝均嚴(yán)格執(zhí)行品控體系,通過層層把關(guān),環(huán)環(huán)制約,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。十四年來,古船面粉以始終如一的優(yōu)良品質(zhì)、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品,贏得了越來越多的消費(fèi)者的信賴,并一直以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量擔(dān)負(fù)著中央兩會(huì)特供,國際、國內(nèi)大型會(huì)議專供和西藏高原前線部隊(duì)、軍區(qū)部隊(duì)、首都高校、社區(qū)和廠礦、機(jī)關(guān)和居民的供應(yīng)保障工作。古船食品積極推進(jìn)科技進(jìn)步和新品研發(fā),十四年來,陸續(xù)推出不同規(guī)格的餃子粉、自發(fā)粉、面包粉、餅干粉、糕點(diǎn)粉、發(fā)糕粉、高原專用面粉、海島專用面粉、7+1營養(yǎng)強(qiáng)化面粉、微波蛋糕粉及全聚德鴨餅粉、華天包子粉、稻香村糕點(diǎn)粉、KFC煎炸粉、康師傅方便面粉、義利面包粉等,引領(lǐng)著市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)。
經(jīng)過技術(shù)改造的制粉生產(chǎn)線能耗大幅降低,粉塵和燥音大大低于國家標(biāo)準(zhǔn),成為北京市行業(yè)內(nèi)節(jié)能減排的先進(jìn)單位。古船食品擁有完善的營銷網(wǎng)絡(luò),古船牌小包裝面粉遍及京城各大超市賣場(chǎng),市場(chǎng)覆蓋率超過98%。古船面粉不僅暢銷京城,而且銷售區(qū)域擴(kuò)展到東北、西北、華北及南方31個(gè)省市自治區(qū)。2009年至2013年,古船面粉連續(xù)五年榮獲全國同類產(chǎn)品市場(chǎng)綜合占有率優(yōu)秀。
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