從蓋碗邊注入好。這樣既可以讓茶翻滾又不太容易沖淡茶香

沖泡普洱茶最重要的就是：1.水質 2.水溫 3洗茶的時間 4放茶的量 5就是你個人的口味了（味覺的敏感程度） 一般來說盡量追求好的水質，但是現在城市里能滿足要求的就只有桶裝純凈水了，當然如果樓主喜歡要求更高的，瓶裝山泉水更好！沸水是必須的！洗茶的時間根據你所放的茶葉的種類——散茶1分鐘以內，成沱成塊的可以到1分半鐘。放茶量保證葉片舒展后能占蓋碗容積的2/3及以上，那種說放多少克的沒手感，一直是這樣泡的。 最后說下你個人的口味，如果不太敏感可以重手泡，洗茶之后每泡30秒，三泡之后換茶。敏感可以輕手泡，秒出即可！ 以上是...