餅干只要干凈，干燥，密閉，不是陽(yáng)光直射的盒子里就行了。能放15天。 蛋糕類：如果是烤出來(lái)的，就等到完全冷卻后放冰箱冷藏。如果是像慕斯那種的，就直接冷凍吧。很好是保鮮盒，不是用保鮮膜。冷藏室3-5天，冷凍是8-10天，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出冰渣子的。 天熱的時(shí)候完全冷卻要大概4——6小時(shí)。 面包也是完全冷卻，再冷藏，但是面包冷藏影響口感，所以吃之前要再烤一烤。 家里做的面包保質(zhì)期短，很好在3天內(nèi)吃完哦。

你自己的名字不是挺好的嗎?藍(lán)蝶~~~要新潮一點(diǎn)就前面加個(gè)字母或者后面加個(gè)字母~~~

動(dòng)漫星城有間caca casa 可以做巧克力、芝士蛋糕和曲奇餅

主題：香橙蛋糕卷 這種蛋糕卷看上去比較華麗，操做起來(lái)也不難。 所以我經(jīng)常選這一款做了送朋友，裝個(gè)漂亮的袋子拎過(guò)去,很有面子的。 材料：比較大的雞蛋4個(gè)，色拉油32克，煮橙子的糖水40克，糖60克，低粉70克。 制作過(guò)程： 1、糖水+油攪打成稀糊狀。 2、加入過(guò)篩低粉拌至無(wú)干粉。 3、分兩次加入蛋黃，拌至順滑。 4、蛋白打至粗泡之后，分三次加入60克糖，打至濕性發(fā)泡。 5、取三分之一蛋白接拌入蛋黃糊里。 6、再把步驟5倒入蛋白盆里，用刮刀翻拌均勻。 7、橙子洗干凈，切0.2cm薄片，放在少量糖水...

對(duì)啊。這都是成正比的啊。人多的地方房租就貴,人少的地方房租就便宜。

　材料： 　　1、低筋面粉：120克； 　　2、糖：45克； 　　3、塔塔粉：2克； 　　4、泡達(dá)粉：2克； 　　5、食用油：75ML； 　　6、鮮奶：90ML； 　　7、雞蛋四只。 　　做法： 　　1、先將2克泡達(dá)粉加入面粉中攪勻； 　　2、將油、奶攪成奶昔狀； 　　3、將攪入泡達(dá)粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免面粉出筋，都攪拌濕即可； 　　4、將蛋白、蛋黃分開(kāi)； 　　5、蛋黃中加入一半糖攪勻，然后倒入剛才的面糊里。這時(shí)可以使命攪勻了； 　　6、將蛋白打發(fā)，打成粗泡時(shí)加入塔塔粉（沒(méi)有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動(dòng)打...

一般的蛋糕店可以學(xué)了,做學(xué)徒吧,你想學(xué)做蛋糕你就跟做蛋糕師傅學(xué)就可以了,在蛋糕店學(xué)我想是最理想的哦,做學(xué)徒是不用交學(xué)費(fèi)的,在哪都一樣能做要有興趣才行的

蛋糕： 1。抹茶蛋糕 工具：8寸活底模（俺加了個(gè)偽煙囪，露露空罐外包錫紙） 材料：雞蛋5個(gè)、低筋面粉90克，色拉油(無(wú)味蔬菜油，我用玉米油)60克，鮮牛奶60克，細(xì)砂糖70克(加入蛋白中)，細(xì)砂糖30克(加入蛋黃中)、抹茶粉10克、白醋幾滴或者塔塔粉1克加入蛋白中 準(zhǔn)備：面粉抹茶粉混合過(guò)篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無(wú)油無(wú)水。 制作： 1.用打蛋器把蛋白打到呈魚(yú)眼泡狀的時(shí)候，加入1/3的細(xì)砂糖。 2.繼續(xù)攪打到蛋白開(kāi)始變濃稠，呈較粗泡沫時(shí)，再加入1/3糖。 3再繼續(xù)攪打，到蛋白表面出現(xiàn)紋路的時(shí)候，加入剩下的1/3糖。...