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山楂果凍的做法步驟圖,山楂果凍怎么做好吃
步驟1.山楂干放在冷水里浸泡一個小時。2.大火在鍋里煮,加適量白糖。3.煮到湯汁呈濃稠的紅色,熄火。4.把里面的山楂撈去。5.稱50克瓊脂。6.放入煮好的山楂汁里。7.繼續(xù)大火煮,煮至瓊脂熔化。8.把煮好的湯汁稍作冷卻。9.將湯汁倒入果凍模,徹底冷卻后放冰箱冷凍。等完全凝結(jié)后脫模,即可食用。 -
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吉利丁粉怎么做果凍?
1、把qq糖放進鍋里煮至溶解。2、水果切成丁,另起鍋煮成汁,撈出渣。3、把qq糖液倒入水果鍋中慢慢攪拌,再放入白糖、吉利丁粉攪拌。4、攪拌好放一邊晾晾,然后過濾一下汁。5、倒入果凍模,放入冰箱冷藏室兩三小時即可。 -
如果在家想自制果凍,請問該如何操作?
自制果凍布丁 材料: 1、果凍粉 2、糖 3、水 4、牛奶 5、咖啡(紅茶、綠茶均可) 6、各式蜜餞果(鮮水果也行) 7、蜜豆等等 8、各式果汁 做法: 5克果凍粉(大約1小勺),用少許冷水化開,然后與糖(用量根據(jù)自己口味),250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停攪拌,防止打結(jié)。沸騰后再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中,加入喜歡的果肉,等凝住后扣出就行了。 5克果凍粉用冷水化開,加入適量糖和250毫升水?dāng)嚢杈鶆蚣訜幔序v后離火。果凍模中放入橄欖粒,然后...